Stáže v cestovním ruchu: Cenná zkušenost pro studenty hotelnictví

Jednou z priorit školy je, aby student získal potřebné znalosti z praxe již během studia. Proto svým studentům pomáháme nalézt vhodné pracovní pozice, které by byly v souladu s jejich studijním oborem.

Zahraniční stáže: Investice do budoucí kariéry

Z rozhodnutí ředitele školy mohou studenti, kteří chtějí tuto odbornou praxi vykonávat v zahraničí, ji zahájit již od měsíce června či července. Předpokladem jsou splněny všechny studijní povinnosti a úspěšně ukončen druhý ročník studia. Zájemci předloží odpovědnému zástupci odborné praxe vyplněnou žádost (k dispozici v sekci „formuláře ke stažení“) o povolení vykonat odbornou praxi v zahraničí.

Na zahraniční stáži získá student znalosti a dovednosti v hotelnictví, cestovním ruchu a turismu. Seznámí se s novou kulturou a mentalitou, získá možnost budoucího uplatnění v oboru, nová přátelství a životní zkušenosti a zdokonalí se v cizím jazyce.

Kde hledat stáž?

Místo výkonu praxe si student může dohodnout s agenturou Career travel s. r. o., která pro naši školu zajišťuje zahraniční stáže. Při rozhodování o výběru místa k výkonu praxe, musí student přihlédnout především ke svému tématu absolventské práce. Téma absolventském práce si musí student před odjezdem na zahraniční stáž dohodnout s vedoucím absolvenské práce.

Zde je několik odkazů, kde můžete nalézt nabídky stáží:

• www.kafka.org - Nabídka možnosti pro studenty absolvovat dvouměsíční letní stáž na úřadech, ve veřejných podnicích a kulturních institucích.
• ec.europa.eu/stages - Nabídka stáží v Institucích EU.
• eures.europa.eu - Aktuální nabídka pracovních míst pro zemi vašeho zájmu.

Zkušenosti studentů se stážemi

Studenti HOTELNICTVÍ A CESTOVNÍHO RUCHU vykonávají své odborné stáže v prestižním ***** hotelu Maximilian v bavorském Bad Griesbach. Stáže jsou organizovány ve spolupráci s bývalým absolventem Euroškoly Lukášem Andrlíkem, který zde nějakou dobu také působil.

Martin Pipek, student 1.D: "Ve čtvrtek po příjezdu do Erlangenu jsme byli hned přivítáni panem ředitelem školy a následně jsme si prohlédli školu, která byla moc hezká. Poté jsme se setkali s našimi kamarády. Seznámili nás s fiktivní firmou a doprovodili nás do čínské restaurace. Po obědě následovalo ubytování v hotelu a prohlídka Erlangenu. V pátek ráno jsme jeli do Norimberku, kde jsme viděli vězení, velký hrad a kostel s 80metrovou věží. V sobotu jsme byli v Rothenburgu, kde jsme navštívili hradby starého města, katedrálu Sv. Jakuba a náměstí, které bylo historicky významné; večer jsme udělali diskotéku s Němci, která se všem velmi líbila. Další den jsme se rozloučili a jeli domu."

Spolupráce s Wirtschaftsschule Erlangen

Spolupráce s německou ekonomickou školou Wirtschaftsschule Erlangen probíhá již od roku 1999. Dne 12. 11. 2010 převzali zástupci Euroškoly Strakonice z rukou bavorské ministryně pro spolkové a evropské záležitosti Emilie Müller ocenění za dlouhodobou spolupráci v oblasti zahraničních výměnných stáží s Wirtschaftsschule Erlangen.

PROJEKTOVÉ A JAZYKOVÉ TÝDNY VE VÝCHOVNĚ VZDĚLÁVACÍM CENTRU: Studenti stráví ve studentském vzdělávacím centru týden se svými vrstevníky z německé školy z Grafenau, kde společně pracují na různých projektech.

Další zkušenosti studentů:

• Stáž ve Francii: "29. června 2009 jsem s Alčou, třemi studentkami VOŠ a se smíšenými pocity nastoupila do autobusu, který směřoval do francouzského města Chambéry. První osoba, která na nás promluvila tím jazykem, kterému se říká francouzština, byl jistý David."
• Řecko 2008: "Je pátého května a naše řecká skupina se poprvé kompletně sešla na pražském ruzyňském letišti. Na všech byly vidět nějaké ty známky předodletového stresu..."
• Praxe v Burgundsku: "Absolvoval jsem měsíční stáž v informační kanceláři zaměřené převážně na incomingový cestovní ruch. Toto středisko obsluhuje cizince i Francouze, podle možností v řeči příchozích turistů..."
• Shetlandy: "Vraceli se postupně. Jako by se jim ani z té dálky domů nechtělo. Komu? Pěti studentům Vyšší odborné školy hotelnictví a turismu v Poděbradech, kteří strávili několik měsíců na vzdálených Shetlandských ostrovech."

Studentka o stáži ve Skotsku: "Stáž v Aberfeldy ve Skotsku byla pro mě velice přínosná a inspirující. Poznala jsem mnoho nových lidí a jejich zvyky. Svou stáž jsem vykonávala v kuchyni, kde jsem se seznámila hlavně s netradiční přípravou pokrmů z mořských plodů. Vařilo se vždy z čerstvých surovin."

Další student o prvním týdnu ve Skotsku: "Je to tu úplně jiné, než co mi říkaly holky, které už tu byly. Všichni jsou na mě moc milí a přívětiví. Dokonce jsme si byli zahrát po práci kulečník. Pak jsme šli na návštěvu k Łakomiecum a povídali jsme si tam až do rána. S celým pobytem i prací jsem velmi spokojen!"