Kniha "Marketing v cestovním ruchu" od Dagmar Jakubíkové je publikace, která se zaměřuje na aplikaci marketingových principů v sektoru cestovního ruchu. Druhé vydání této knihy reaguje na současný vývoj ve společnosti a ekonomice a přináší aktuální poznatky z teorie i praxe v cestovním ruchu.
Jak se píše v úvodu publikace, snahou všech podniků, i podniků cestovního ruchu, je maximalizovat zisk a minimalizovat riziko. Avšak bez poznania trhu, potrieb zákazníkov a konkurenčného prostredia nie je možné tento cieľ dosiahnuť.
Obsah knihy
První část knihy se zabývá:
- Volným časem, který je jednou z podmínek rozvoje cestovního ruchu.
- Cestovním ruchem samotným.
- Službami spojenými s cestovním ruchem.
- Destinacemi.
- Marketingovými principy.
Oproti prvnímu vydání je více prostoru věnováno analýze marketingového prostředí, výzkumu trhu, kupnímu chování zákazníků a procesu výběru cílových trhů. Zcela nově je v první části zařazen text o repositioningu a rebrandingu.
Druhá část knihy je věnována marketingovým nástrojům a je kompletně inovována. Autorka popisuje podstatu a funkci jednotlivých nástrojů marketingového mixu, přičemž je zdůrazněn pohled zákazníka pomocí "Cs". Celá kniha je také doplněna o nové praktické příklady.
Marketingový mix
Autorka věnuje zvláštní pozornost různým podobám marketingového mixu a jednotlivým nástrojům rozšířeného klasického marketingového mixu v oblasti služeb cestovního ruchu, kterými jsou produkt, cena, distribuce a místo prodeje, marketingová komunikace, tvorba balíčků služeb, tvorba programů, spolupráce, procesy a především lidé, kteří se na tvorbě a distribuci služeb podílejí a ovlivňují je.
Struktura knihy
V prvej kapitole autorka kladie dôraz na interpretáciu pojmov ako voľný čas a jeho predpoklady pre rozvoj cestovného ruchu, význam cestovného ruchu, cestovné kancelárie a agentúry, turistické informačné centrá, sprievodcovské služby a destinácie cestovného ruchu. V ďalších kapitolách venuje pozornosť štruktúre marketingovej koncepcie, strategickému riadeniu z marketingového pohľadu, analýze makro a mikro prostredia, marketingovým informačným systémom.
Autorka kladie veľký dôraz na trh: ako si správne vybrať cieľovú skupinu, určiť pozíciu svojho podniku na trhu a ako trh segmentovať.
V druhej časti publikácie sa autorka zaoberá jednotlivými nástrojmi marketingového mixu - produkt, cena, distribúcia a marketingová komunikácia (propagácia).
Hodnocení a doporučení
Formálna úprava knihy je veľmi pozitívna, hlavne jednoduchá orientácia v texte vďaka podrobnému obsahu. Efektívne sa pre čitateľa stanú úvodné strany kapitol, pretože autorka tu definuje ciele a vymedzuje kľúčové slová kapitoly. Každý záver kapitoly je ukončený stručným zhrnutím a otázkami, ktoré otestujú a upevnia čitateľove znalosti. Text je vhodne doplnený obrázkami, tabuľkami, grafmi, schémami aj mnohými príkladmi a prípadovými štúdiami z praxe.
Autorke sa podarilo jednoduchým, ale efektným spôsobom objasniť problematiku marketingu v cestovnom ruchu. V súvislosti s tým knihu odporúčam študentom, lektorom, učiteľom a pracovníkom v cestovnom ruchu. Možno ju využiť aj ako metodickú príručku pri tvorbe koncepčných dokumentov.
Publikaci ocení především studenti vysokých škol, podnikatelé a další lidé, kteří se zabývají možnostmi využití marketingu v cestovním ruchu.
O autorce
Dagmar Jakubíková se specializuje na problematiku strategického marketingu a marketingových aplikací. Vystudovala Vysokou školu ekonomickou v Praze. Po ukončení vysokoškolského studia pracovala do roku 1990 v podnikové praxi. Poté působila na Ekonomické fakultě Západočeské univerzity v Plzni, kde několik let zastávala funkci vedoucí katedry marketingu, obchodu a služeb. V roce 2000 se vrátila do praxe na pozici náměstka ředitele akciové společnosti Lázně Františkovy Lázně a přednášela na Vysoké škole ekonomické v Praze. Tři roky byla prorektorkou pro vědu a zahraniční vztahy na Vysoké škole hotelové v Praze.
Je autorkou učebních textů a odborných článků z oblasti marketingu a marketingových aplikací, franchisingu, cestovního ruchu, podnikové kultury a etiky. Absolvovala zahraniční stáže a přednášela na univerzitách v Evropě, v Asii a v USA.
Zanechat komentář