Trápí vás bezlepková dieta a bojíte se, že si kvůli ní neužijete dovolenou naplno? S námi to zvládnete bez stresu! Cestování s bezlepkovou dietou dnes už neznamená omezování nebo stres. Naopak - stále více hotelů i restaurací po celém světě nabízí možnost gluten-free stravování, a to často na velmi dobré úrovni. Ať už plánujete dovolenou u moře, poznávací zájezd nebo wellness pobyt, cestování bez lepku je dnes plně možné - stačí vědět, kam a jak.
Příprava před cestou
Co si před cestou zjistit?
- Informujte se, zda hotel nabízí bezlepkové stravování - mnoho resortů to uvádí přímo v popisu.
- Doporučujeme mít při ruce kartičku s překladem vaší diety (např. v angličtině, němčině, italštině…).
- Využijte aplikace jako Find Me Gluten Free, HappyCow nebo skupiny na sociálních sítích, kde lidé sdílí zkušenosti.
Vždy se hodí pár trvanlivých produktů: chléb, sušenky, snacky.
Letiště i letecké společnosti dnes často nabízí „gluten free meals“ - ale raději vše ověřte předem.
Bezlepková dieta na dovolené - Jak si užít cestování bez starostí?
Gluten-free hotely - kde je hledat?
Mnoho hotelů v destinacích jako Řecko, Španělsko, Itálie, Rakousko nebo Chorvatsko dnes nabízí možnost gluten-free stravy na vyžádání. Stačí uvést požadavek při rezervaci.
Tipy na hotely:
- Itálie - hotely s certifikací AIC (Italská celiakie organizace)
- Rakousko / Německo - mnoho wellness hotelů nabízí bio a GF stravování
- Řecko - Mitsis hotely často vycházejí vstříc individuálním dietám
- Chorvatsko - v soukromých apartmánech lze snadno vařit bezlepkově
Evropské destinace s garantovanou bezlepkovou stravou
Španělsko se řadí mezi země s nejvyšším povědomím o celiakii, což se odráží i v přístupu tamních hotelových zařízení. Především hotelové řetězce Iberostar a Riu ve svých luxusních rezortech nabízejí propracované bezlepkové menu, které je připravováno v oddělených kuchyních, čímž eliminují riziko kontaminace. Oblíbená letoviska na Mallorce a Costa del Sol disponují širokou nabídkou hotelů, které jsou na bezlepkovou stravu perfektně připraveny. Ve spoustě hotelů lze bezlepkovou stravu vyžádat.
Řecko, zejména jeho větší hotelové řetězce jako Grecotel, představuje další bezpečnou volbu pro celiaky. Ostrovy Kréta a Rhodos jsou v tomto ohledu nejlépe připravené a nabízejí širokou škálu ubytovacích zařízení s garantovanou bezlepkovou stravou. Je však nezbytné tuto skutečnost předem konzultovat s cestovní kanceláří a zajistit si písemné potvrzení od konkrétního hotelu. Ve spoustě hotelů lze bezlepkovou stravu vyžádat.
Překvapivě příjemným zjištěním pro mnoho rodin bývá Itálie, která navzdory své pověsti země těstovin exceluje v přípravě bezlepkových pokrmů. Italské hotely často disponují speciální certifikací pro přípravu bezlepkové stravy a jejich personál je v této oblasti důkladně proškolen. Především oblast Rimini a Kalábrie nabízí řadu specializovaných hotelů, kde se můžete spolehnout na profesionální přístup k bezlepkové dietě.
Destinace s omezenými možnostmi pro bezlepkovou stravu
V Egyptě se setkáváme s několika překážkami, které mohou zkomplikovat bezlepkovou dovolenou. Hlavním problémem bývá obtížná komunikace s personálem a obecně nízké povědomí o celiakii. Pokud se přesto rozhodnete pro Egypt, doporučujeme výhradně pětihvězdičkové hotely renomovaných řetězců, kde je větší pravděpodobnost profesionálního přístupu k speciálním stravovacím požadavkům.
Tunisko představuje další destinaci, kde může být zajištění bezlepkové stravy problematické. Kromě časté jazykové bariéry se zde setkáváme s omezenými možnostmi bezlepkového stravování a nedostatečným označováním alergenů. Proto tuto destinaci doporučujeme pouze zkušeným cestovatelům, kteří jsou schopni si poradit i v náročnějších situacích.
Turecko nabízí velmi rozdílné zkušenosti v závislosti na konkrétním hotelu. Zatímco luxusní pětihvězdičkové rezorty většinou dokáží zajistit kvalitní bezlepkovou stravu, u hotelů nižších kategorií to může být problematické. Klíčová je zde důkladná komunikace s personálem a ideálně předchozí zkušenost cestovní kanceláře s daným hotelem.
V těchto destinacích doporučujeme vzít sebou alespoň bezlepkové pečivo a případně nějaké bezlepkové svačinky. Vybírat hotely s all inclusive kde si sami v bufetové restauraci vyberete co můžete a co ne a požádat o pomoc místní personál.
Praktické rady pro bezproblémovou dovolenou s celilakií
- Před samotnou rezervací je naprosto klíčové kontaktovat cestovní kancelář a důkladně probrat možnosti bezlepkového stravování.
- V Evproských destinací ve spoustě hotelů s tím není problém, ale u většiny je potřeba bezlepkouvu stravu předem vyžádat a potvrdit na hotelu.
- V destinacích mimo Evropu vám sice nedokáží bezlepkovou stravu garantovat ,ale i tak je potřeba informaci o vaší dietě uvést do smlouvy.
- Pokuste se získat reference od jiných rodin s podobnými požadavky.
- Po příjezdu do hotelu doporučujeme ihned první den navázat kontakt s personálem na recepci nebo Guest Relation managerem, který jim je ochotný vždy pomoct a domluvit vše s restaurací.
- V případě jazykové bariéry požádejte o pomoc místního delegáta.
- Velmi užitečné je mít připravenou kartičku s popisem celiakie v místním jazyce, která usnadní komunikaci s personálem.
- Pro naprostou jistotu je vhodné přibalit základní bezlepkové potraviny pro případ nouze a předem si zjistit lokaci nejbližší lékárny a supermarketu.
- Nezapomeňte také na kvalitní cestovní pojištění, které pokryje případné zdravotní komplikace spojené s celiakií.
Bezlepková strava v luxusních hotelech
Jak vypadá bezlepková strava v luxusních hotelech?
- Snídaně - bezlepkový chléb, vejce, jogurty, ovoce, rýžové kaše.
- Obědy a večeře - grilované maso, čerstvé ryby, zeleninové saláty, rýže, quinoa.
- Dezerty - některé hotely nabízejí i bezlepkové sladkosti (např. makronky, ovocné koláče).
- À la carte restaurace - možnost objednávky bezlepkových variant oblíbených jídel.
Tipy pro bezlepkovou dovolenou
- Při příjezdu se informujte na možnosti stravování - nebojte se požádat o speciální přípravu jídel.
- Používejte překladač - užitečné pro komunikaci o dietních omezeních v místním jazyce.
- Mějte s sebou vlastní zásoby - např. bezlepkové tyčinky, sušenky pro jistotu.
- Vyhněte se rizikovým jídlům - smažené pokrmy a omáčky mohou obsahovat lepek.
- Ptejte se na cross-contamination - ne všechny kuchyně dodržují přísné standardy pro celiaky.
Hotely vhodné pro bezlepkovou dietu
| Destinace | Hotel | Poznámky |
|---|---|---|
| Turecko | Ela Excellence Resort Belek | Široký výběr bezlepkových pokrmů, kvalitní označení jídel. |
| Turecko | Maxx Royal Belek | Luxusní resort s individuálním přístupem k dietním požadavkům. |
| Egypt | Pickalbatros Sea World Marsa Alam | Rozmanitá nabídka pro hosty s potravinovými intolerancemi. |
| Egypt | Rixos Sharm El Sheikh | Prémiová gastronomie s možností bezlepkových pokrmů. |
| Spojené arabské emiráty | Rixos The Palm Dubai | Zkušený personál, kvalitní značení bezlepkových jídel. |
| Spojené arabské emiráty | Atlantis The Palm | Prémiové stravování, specializované restaurace. |
Dovolená na Kypru s bezlepkovou dietou
Plánování dovolené může být vzrušující a inspirativní, ale pro některé jedince s určitými dietními omezeními může být hledání vhodných stravovacích možností během cestování výzvou. Bezlepková strava, která je nezbytná pro ty, kteří trpí celiakií nebo mají nesnášenlivost lepku, může být často problematická, zejména v zahraničí.
Kypr, ostrov Středozemního moře bohatém na kulturu, historii a nádherná pobřeží, nabízí řadu hotelů, které se specializují na bezlepkovou stravu:
- Amathus Beach Hotel Limassol - Luxusní pětihvězdičkový resort v Limassolu, který nabízí prvotřídní bezlepkovou stravu pro hosty s dietními potřebami.
- Elysium Hotel Paphos - Exkluzivní pětihvězdičkový resort v Pafosu, který nabízí elegantní ubytování a špičkové služby. Pro hosty s bezlepkovou dietou je k dispozici široká škála jídel, která splňují jejich potřeby.
- Nissi Beach Resort Ayia Napa - Tento resort nabízí bezlepkovou stravu pro hosty s různými dietními potřebami, aby se mohli cítit pohodlně a dobře stravovat během svého pobytu.
- Columbia Beach Resort Pissouri - Tento luxusní resort je známý svou bezlepkovou stravou a prvotřídními službami. Hosté si mohou vybrat z široké škály jídel, která splňují jejich dietní potřeby, a to včetně bezlepkových možností.
- Atlantica Bay Hotel Limassol - Tento pohodlný hotel nabízí bezlepkovou stravu pro hosty s různými dietními potřebami.
- Adams Beach Hotel Ayia Napa - Hotel nabízí bezlepkové možnosti stravování pro hosty s dietními potřebami.
- Constantinos The Great Beach Hotel Protaras - Hotel nabízí bezlepkovou stravu pro hosty s různými potřebami.
- Almyra Hotel Paphos - Tento elegantní pětihvězdičkový resort nabízí širokou škálu vysoce kvalitních služeb včetně bezlepkových stravovacích možností pro hosty s různými dietními požadavky.
- Grecian Bay Hotel Ayia Napa - Hotel nabízí bezlepkové stravovací možnosti pro hosty s dietními potřebami a prvotřídní služby.
- The Royal Apollonia Limassol - Tento pětihvězdičkový resort nabízí bezlepkové stravovací možnosti pro hosty s různými dietními potřebami a vysoce kvalitní služby.
- Capo Bay Hotel Protaras - Tento luxusní hotelový komplex nabízí elegantní a pohodlné ubytování včetně bezlepkových stravovacích možností pro hosty s různými dietními požadavky.
- Olympic Lagoon Resort Paphos - Tento pětihvězdičkový resort nabízí bezlepkové stravovací možnosti pro hosty s různými dietními potřebami a širokou škálu rekreačních zařízení.
- Coral Beach Hotel & Resort Paphos - Tento pětihvězdičkový resort nabízí pohodlné ubytování včetně bezlepkových stravovacích možností pro hosty s různými dietními požadavky.
- Louis Althea Kalamies Luxury Villas Protaras - Tyto elegantní vily nabízejí bezlepkové stravovací možnosti pro hosty s různými dietními potřebami a zároveň poskytují vynikající služby a vybavení.
- Annabelle Hotel Paphos - Hotel nabízí bezlepkové stravovací možnosti pro hosty s různými dietními potřebami a kvalitní vybavení včetně bazénů, wellness centra a vodních sportů.
Je vždy doporučeno předem ověřit možnosti bezlepkové stravy v hotelu nebo resortu, zejména pokud máte nějaké specifické dietní potřeby. Při rezervaci zájezdu nebo ubytování je dobré uvést do poznámky, že preferujete bezlepkovou stravu, aby personál měl dostatek času a příležitostí k přípravě a zajištění vhodných jídel pro váš pobyt.
Plánování dovolené na Kanárských ostrovech nemusí být stresující, ani když dodržujete bezlepkovou dietu. S trochou přípravy si můžete užít všechny krásy ostrovů bez nutnosti kompromisů v jídle. Zde najdete užitečné tipy, jak si užít bezlepkovou dovolenou na Kanárech, od ubytování po skvělá jídla.
- Vyberte si ubytování, které nabízí kuchyňku, kde si můžete sami připravit jídlo, nebo hotely, které nabízejí bezlepkové možnosti v jejich restauracích.
- Ať už jste na kterémkoli z Kanárských ostrovů, najdete zde restaurace, které nabízejí bezlepkové možnosti ve svém menu.
- Nezapomeňte vždy předem zkontrolovat možnosti jídelních zařízení v oblasti, kam se chystáte, a neváhejte se zeptat na složení pokrmů. Mnoho restaurací je dnes již zvyklých na speciální dietní požadavky a rády vám vyhoví.
S trochou plánování můžete mít nezapomenutelnou dovolenou, která bude bezpečná i pro vaše stravovací potřeby.
Zanechat komentář