Cestovní grily jsou dokonalým společníkem pro všechny milovníky grilování, kteří chtějí užívat tu nejlepší chuť grilovaného jídla i na cestách. Tyto grily jsou navrženy s ohledem na přenosnost a snadnou manipulaci, aby se staly ideálním společníkem na pikniky, kempování, pláže nebo výlety do přírody.
Elektrické zahradní grily zažívají v současné době opravdový „boom“. Používat jej lze snadno i na balkonech a terasách, jedná se tedy o ideální gril do města.
Svým kompaktním a lehkým designem umožňují cestovní grily snadnou přepravu a rychlou montáž, aniž by se ztratila žádná ze skvělých funkcí běžných grilů. Jsou vyrobeny z odolných materiálů, které odolávají vysokým teplotám a zajišťují rovnoměrné grilování. S těmito grily můžete zažít nezapomenutelné chvíle s rodinou a přáteli, a to bez ohledu na to, kde se nacházíte.
Ve chvíli, kdy nemáte zahradu, na které byste mohli grilovat, a přesto si chcete dopřát chuť grilovaných pochoutek, je elektrický gril výtečným řešením.
Elektrický gril můžete použít v interiéru i exteriéru, grilování v zahradě vám výrazně usnadní, protože se nebudete muset zabývat "palivem". Ne každý elektrický gril je však vhodný ke grilování uvnitř a ne každý elektrický gril můžete používat v zahradě.
Elektrické grily jsou jednoznačně doménou grilování ve městě - na balkoně nebo na terase. Ke grilování vám totiž stačí pouze zásuvka na 230 V a navíc ve většině domů je domovním řádem používání plynových grilů zakázáno. Elektrický zahradní gril ale můžete samozřejmě používat kdekoli, pokud jste v dosahu el.
V první řádě bych rád upozornil, že za zahradní elektrický gril rozhodně nepovažuji „ohřívače“ s teflonovou kontaktní plochou. (tzv. kontaktní elektrické grily) V takovém přístroji je tepelná úprava rovna přípravě na pánvi. U klasického zahradního elektrického grilu dochází k tepelné úpravě přímým žárem z topné spirály na grilovaný pokrm a dotekem s rozpáleným grilovacím roštem.
Moderní zahradní elektrický gril by měl být konstrukčně stejný jako gril plynový. Prostě gril, ne žádné „ohřívátko“.
Jak vybrat ten správný elektrický gril?
Elektrických grilů je na trhu velké množství, a přestože výběr není zvlášť komplikovaný, neuškodí vědět, jaká je na trhu nabídka. Ne každý má však čas řešit výkon, grilovací plochu, materiály a další funkce. Pokud si chcete zvolit dobře, vyberte si z modelů v naší přehledné tabulce, kde jsou umístěny produkty, které v našem srovnávacím testu získaly příslušný štítek. Najdete zde nejlepší produkt z našeho srovnání grilů, ale i cenově dostupnou variantu či naše doporučení.
Ještě před nákupem si také promyslete, jak budete váš nový gril používat. Je totiž rozdíl, zdali máte v plánu si jednou za měsíc ogrilovat kousek masa na stísněném balkónu, nebo se těšíte na pravidelné grilování s přáteli. Od umístění grilu se odvíjí i další parametry.
Na trhu patří mezi nejpopulárnější grily kontaktní, plynové, elektrické, peletové a grily na dřevěné uhlí. V poslední době roste také popularita keramických grilů, které nabízejí vynikající izolaci a všestrannost použití.
Podle zvoleného typu je nutné dbát určitých pravidel. Například elektrický gril vám dobře poslouží i v interiéru, kdežto gril na dřevěné uhlí použijete pouze venku. Svým způsobem ale není problém použít i stolní elektrický gril někde na zahradě. Stačí elektrická přípojka a můžete vesele grilovat.
Jednotlivé grily se od sebe liší nejen pohonem/palivem, ale také způsobem a náročností na údržbu. Je vhodné rovněž zohlednit místo potřebné pro uskladnění. Téže byste neměli opomenout vzdálenost, na jakou budete váš gril přenášet. Budete na uklízení sami, nebo vám někdo pomůže? Můžete gril nechat na místě, nebo jej musíte vždy někam uschovat?
Dle hodnoty výkonu se dá předem jakžtakž odhadnout, za jak dlouho se grilovací plocha rozehřeje na požadovanou teplotu. Výkon je přímo úměrný váze a velikosti grilovací plochy. U kvalitních grilů lze výkon do jisté míry regulovat, kupříkladu otočným kolečkem nebo tlačítky.
Jak jsme si poznamenali výše, výkon je úzce spojen s velikostí grilovací plochy. Berte na to zřetel.
Jak se starat o elektrický gril?
Po každém grilování je třeba vyčistit grilovací desky a misku na šťávu. Obvykle se dají desky odejmout a čistit v myčce.
Co si mohu připravit na elektrickém grilu?
Na elektrickém grilu si můžete připravit stejné potraviny jako na plynovém nebo na grilu na uhlí. Můžete připravit maso, ryby, zeleninu, houby či pečivo.
Recenze vybraných modelů cestovních elektrických grilů
Napoleon Travel PRO285E
K testování nám byl zapůjčen cestovní elektrický gril Napoleon Travel PRO285E, za kterým stojí kanadská jednička ve výrobě grilů a to firma Napoleon. Tento elektrický přenosný gril se pyšní slušným výkonem 2,2kW a velikostí grilovací plochy necelých 1800 cm2, která určitě uspokojí potřeby celé vaší rodiny. Designově se jedná o velmi vydařený kousek a s hmotností 18kg působí robustně a v porovnání s konkurencí také kvalitně.
Standardem u Napoleonu je praktický teploměr a až 10 letá záruka na některé díly grilu (např. na hliníkové kryty). Na litinový rošt wave udává výrobce záruku 5 let.
Před prvním grilováním je vhodné vyhřát nebo-li vypálit gril na vysokou teplotu po dobu cca 30minut. Regulace teploty je díky otočnému termostatu velmi jednoduchá, avšak ovládací kolečko termostatu vykazuje mírnou vůli, což je škoda. Grilování bez uhlíků je výrazně jednodušší a čistší, avšak delikátní senzorické vlastnosti, které pokrmům dodá doutnající dřevo mohou někomu chybět.
Absolutní plusem je samočistící topná spirála, která se velmi snadno vyjímá a hlavně jednoduché čištění grilu vč. odkapávací vany, kterou lze po vyndání z grilu vložit do myčky. Ruční dočištění vás ale nemine.
V celkovém hodnocení cestovního elektrického grilu Napoleon PRO285E jednoznačně převažují pozitiva a pokud hledáte praktického parťáka na pohodlné grilování bez zbytečného kouře kdekoli v dosahu elektrické energie, nelze jinak, než jeho nákup doporučit.
Přednosti grilu TRAVELQ PRO285E:
- Samočistící tepelná spirála s výkonem 2,2 kW se postará o dostatečný zdroj tepla.
- My pokrýváme litinové rošty porcelánovou vrstvou, která je chrání především před korozí.
- Gril na elektřinu / 10 let záruka / Porcelánem smaltovaný litinový rošt / Vysoký výkon / Lehce přenositelný
Weber Q 2400
Elektrický gril Weber Q 2400 patří mezi dražší modely, nabídne však perfektní vlastnosti a parametry. Kladem jsou pozitivní reference spotřebitelů. Mezi přednosti grilu Weber patří kvalitní porcelánovo-smaltovaný rošt a také hliníková vana a poklop. Příkon grilu je až 2 200 W. Chybí však integrovaný teploměr.
V elektrickém grilu Weber Q můžete grilovat takřka vše, co na jakémkoli jiném grilu Weber. Takže není problém použít tento elektrický gril na ryby (pstruzi, makrely, kapr), steaky (maso i ryby), hamburgery, špízy (maso, krevety i ryby) a zeleninu. Můžete tedy využívat metodu přímého grilování (pro úpravu do 30 min), případně metodu nepřímého grilování (celé kuře). Záleží jen na vás a vaší fantazii.
Princip fungování je takový, že topná spirála pod grilovacím roštem (u elektrických grilů Weber je grilovací rošt litinový) produkuje žár a tepelně upravuje potraviny položené na grilovacím roštu. Odkapávající šťáva nebo tuk stékají dolů na spodní vanu a odtékají spodním kruhovým otvorem do zajištěné vyměnitelné hliníkové misky. Šťáva, jež ukápne na rozžhavenou topnou spirálu, se odpaří, a tím vzniká klasické grilované aroma. Rozhodně nehrozí vzplanutí, protože při zaklopeném víku je v prostoru grilu tak malé množství kyslíku, které samovznícení neumožňuje.
Weber Lumin
Elektrické grily Weber Lumin jsou spolehlivou volbou pro každého, kdo si chce užít potěšení z grilování bez potíží s tradičními zdroji paliva. Dodávají ve dvou velikostech, aby vyhovovaly různým potřebám a preferencím. Ať už vaříte pro malou rodinu nebo pořádáte velkou grilovací párty, najdete gril Lumin, který vyhovuje vašim požadavkům. Nabízejí konzistentní výkon, snadné použití a kvalitní řemeslné zpracování, kterým je Weber dlouhodobě známý.
Po grilování je Weber Lumin během chvilky opět čistý. Příslušenství lze mýt v myčce na nádobí, zatímco se grilovací rošt vypálí při vysoké teplotě mezi 10 a 15 minutami a poté se čistí kartáčem. Odkapávací misku na tuk lze snadno vyměnit. Elektroniku lze snadno vyjmout z grilu a uložit v domácnosti pro úsporu místa.
Tyto elektrické grily Weber jsou nejvyšší řadou. Nabízejí vysokou kvalitu, moderní design a perfektní výbavu. Výbava grilů je opravdu široká. Modely Pulse 2000 mají dvouzónový grilovací systém, tzn. dvě topné spirály, každou se samostatným ovládáním. To umožňuje připravovat různé pokrmy při různých teplotách současně. Plus můžete grilovat snadno i nepřímou metodou.
Všechny modely Weber Pulse mají přesnou regulaci teploty a její přesné zobrazení na digitálním LED displeji na ovládacím panelu. Indikátor předehřátí automaticky hlásí, když bylo dosaženo požadované teploty v grilu.
Grily Weber Pulse se snadno čistí - vnitřní obložení víka a grilovací komory lze vyjmout a snadno umýt v myčce. Ovládací panel je vyjímatelný, takže ho můžete uchovávat doma v suchu, pokud je gril venku.
K elektrickým grilům Weber Pulse je jako volitelné příslušenství k dispozici elektrický otočný rožeň. Můžete tak rožnit tolik v Čechách oblíbené kuře, ale třeba taky kachnu, velký špíz nebo třeba ananas.
Sage BGR820
Kvalitní stolní gril s možností kontaktního i otevřeného grilování. Elektrický gril Sage BGR820 je vybaven kvalitními vyjímatelnými grilovacími deskami s nepřilnavým povrchem. Výhodou je snadná údržba. Topná tělesa jsou umístěna přímo v grilovací ploše. Elektrický gril disponuje chytrým řízením teploty.
Výkon topných těles je 2 400 W a samotná topná tělesa jsou umístěna v grilovacích deskách spolu se senzory Element IQ TM. Tyto senzory monitorují teplotu a udržují konstantní teplotu při otevřeném či kontaktním grilování. Ovládání teploty je možné za pomoci otočného regulátoru. Teplotu lze regulovat termostatem v rozsahu 160-230 °C. Rovněž jsou k dispozici přednastavené režimy - low, sear, panini.
Sage BGR820 představuje praktické řešení elektrického grilu, který najde své uplatnění u milovníků kontaktního grilování (gril uzavřený z obou stran), ale i milovníků klasického, otevřeného grilu. Konstrukce je totiž výškově nastavitelná a můžete využít způsob grilování, který preferujete nebo potřebujete při přípravě masa, zeleniny či jiných pokrmů. Ve spodní části se nachází odkapávací miska na olej a šťávy.
Grilovací desky jsou vyrobeny z kvalitního materiálu Quantanium. Tento povrch je nepřilnavý a velmi dobře se udržuje. Samotné grilovací desky, ve kterých je umístěno topné těleso, lze navíc mýt i v myčce nádobí, neboť jsou vyjímatelné. Kombinovat tak můžete i to, zda bude mřížkovaná plocha při kontaktním grilování nahoře, nebo dole.
Použity jsou kvalitní materiály, celé tělo je vyrobeno z odolné nerezové oceli.
Sencor SBG 106BK
Pokud je cílem spotřebitele koupit kvalitní gril za málo peněz a nevadí mu občas udělat nějaký kompromis, potom bude elektrický gril Sencor SBG 106BK dobrá koupě. Přes nízkou cenu má gril množství vlastností, kterými nedisponují ani některé dražší modely. Co však v našem testu oceňujeme jako první, je opravdu štědrá grilovací plocha, která má navíc nepřilnavý keramický povrch. Ten se lehce udržuje, ale pravdou je, že je náchylnější na poškrábání. Keramická deska má žebrovanou i hladkou plochu.
Teplotu grilování můžete nastavovat přes otočný termostat. Od 110 °C až po 220 °C, vysoce pozitivně hodnotíme funkci Keep warm, díky které můžete po grilování hotové pokrmy udržovat neustále teplé při teplotě 60 °C. Nevýhodou grilovací plochy je, že ji nelze vytáhnout a umýt, proto je údržba občas trochu nepraktická. Nepřilnavý povrch však svoji úlohu i podle slov spotřebitelů plní velmi dobře.
Sage 800GR
Kontaktní a zároveň stolní elektrický gril Sage 800GR patří sice se svou cenou mezi dražší modely, ale kvalita vždy něco stojí. Už na první pohled zaujme gril svým vyhotovením. Nerezová ocel působí opravdu hodnotně a kvalita materiálů se odráží i na hmotnosti grilu - 9,2 kg není málo. Výhodou je i variabilita konstrukce, protože kontaktní gril se rázem přemění na klasický barbecue (otevřený) gril. Konstrukci nastavíte polohu a sklon, které jednoduše uzamknete. Rukojeť je tepelně izolovaná.
Jedna část grilu má mřížkovaný povrch a druhá rovnou grilovací desku. Povrch je z nepřilnavého materiálu, tzv. Quantanium. Kromě toho, že je nepřilnavý, výborně distribuuje teplo. Grilovací ploše je možné nastavit sklon. Smysl to má i proto, že tuk tak může přirozeně stékat do integrované odkapávací misky.
Teplotu je možné regulovat otočným regulátorem (termostat) v rozmezí od 180 °C až po 220 °C. Druhý otočný regulátor slouží jako 15minutový časovač. Na čelní straně ještě najdete tlačítko na vypnutí/zapnutí a také světelný indikátor, který vás upozorní, že grilovací plochy jsou nahřáté na požadovanou teplotu.
Grilovací plochy je možné odejmout samostatně.
ECG KG 1000 Gourmet
Praktický elektrický gril určený pro kontaktní zapékání nebo bezkontaktní grilování. Konstrukce umožňuje používat gril i v otevřené poloze. Dodáván je také se dvěma páry grilovacích desek. Ovládání teploty umožňují dva nezávislé digitální termostaty. ECG KG 1000 Gourmet patří mezi kontaktní grily, které však díky konstrukci umožňují také grilování v otevřené poloze. Příkon grilu je 2 000 W.
V poměru ceny a kvality mimořádně překvapí nezávislé ovládání teploty dvěma termostaty. Nastavit můžete nižší - vyšší teplotu pro horní nebo dolní grilovací plochu. Navíc je k dispozici LED displej, který zobrazuje zvolenou teplotu. Nastavení teploty je variabilní od 60 do 230 °C.
Rozměry grilovacích desek jsou 28,8 x 25,8 cm a jsou vyjímatelné, což usnadňuje jejich čištění. Povrch je nepřilnavý. V těle grilu je integrován i zásobník na tuk. Díky flexibilní a mimořádně robustní konstrukci je elektrický gril vhodný pro kontaktní i otevřené grilování (BBQ). Hmotnost zařízení je 4,5 kg.
Výhodou je, že je gril dodáván se dvěma sadami grilovacích plotýnek s nepřilnavým povrchem. Žebrované desky jsou ideální pro grilování masa, zeleniny či ryb, hladké desky lze použít pro přípravu steaků, burgerů nebo vajíček. Z hlediska manipulace potěší tepelně izolovaná madla. Při uskladňování je k dispozici praktický zámek proti otevření.
Srovnání vybraných modelů
Níže naleznete tabulku srovnávající vybrané modely elektrických grilů:
| Model | Výkon | Grilovací plocha | Funkce | Cena |
|---|---|---|---|---|
| Napoleon Travel PRO285E | 2.2 kW | 1800 cm2 | Samočistící spirála, teploměr | Vysoká |
| Weber Q 2400 | 2.2 kW | N/A | Porcelánovo-smaltovaný rošt | Vysoká |
| Weber Lumin | N/A | N/A | Digitální displej, snadné čištění | Vysoká |
| Sage BGR820 | 2.4 kW | N/A | Kontaktní i otevřené grilování, vyjímatelné desky | Vysoká |
| Sencor SBG 106BK | 2.3 kW | Štědrá | Keramický povrch, funkce Keep warm | Nízká |
| Sage 800GR | N/A | N/A | Kontaktní i otevřené grilování, nastavitelný sklon | Vysoká |
| ECG KG 1000 Gourmet | 2.0 kW | N/A | Nezávislé termostaty, 2 sady desek | Střední |
Zanechat komentář