Turistický průvodce Bulharskem: Co vidět a zažít

Bulharsko, země na Balkánském poloostrově, je pro Čechy oblíbenou destinací. Pokud se sem vydáte, byla by určitě škoda strávit celou dobu jen na pláži, protože tato země nabízí spoustu míst, která stojí za to spatřit na vlastní oči. Bulharsko ale není jen moře a jídlo, za prozkoumání stojí i zdejší příroda a z minulosti se dochovalo také mnoho staveb, které jsou monumentální, neuvěřitelné a některé i na seznamu UNESCO.

Proč jet do Bulharska?

Bulharsko je zemí neuvěřitelných kontrastů, která uspokojí jak milovníky slunce a moře, tak vyznavače historie, kultury i divoké přírody. Tato balkánská země nabízí překvapivě rozmanitý mix zážitků - od relaxu na písečných plážích Černého moře přes průzkum starobylých měst až po túry v majestátních horách.

Ačkoliv Bulharsko zůstává pro mnoho českých turistů především synonymem letní dovolené u moře, skrývá v sobě mnohem víc. Připravili jsme pro vás výběr nejzajímavějších míst, která byste při návštěvě této fascinující země neměli vynechat.

Doprava do Bulharska

Let do Bulharska trvá přibližně dvě hodiny a můžete si vybrat hned ze tří letišť: přímořského v Burgasu a Varně, nebo vnitrozemního v Sofii. Ceny letenek je dobré hlídat a zamluvit co nejvíc dopředu, letět můžete například s nízkonákladovkou Wizz Air, nebo se SmartWings. Ceny jednosměrných letenek, pokud budete mít štěstí, vás přijdou na 2 tisíce (do Sofie), do Varny a Burgasu od 2500 Kč.

Levnější, ale o to méně pohodlnou a také pomalejší variantou je autobus. Cesta trvá přibližně 24 hodin. Autobusovou dopravu do Bulharska nabízí například Eurotours a lístky do Sofie stojí 1400/1500 Kč z Brna/Prahy (zpáteční jsou zvýhodněné a stojí shodně 2400 Kč). V Sofii můžete přesednout na další autobusy, které vás rozvezou po celé zemi.

Poměrně pohodlný, ale neskutečně pomalý je vlak, cesta trvá 32 hodin. Ceny zpátečních jízdenek vás přijdou na stejnou sumu jako zpáteční letenky. Navíc budete muset připlatit za lůžko.

Do Bulharska se dá dojet také po vlastní ose. Z Prahy do Sofie to je 1300 km, k moři ještě o 500 km dál. Jet se dá přes Slovensko, Maďarsko a Srbsko, popřípadě Rumunsko - všude je potřeba připočítat výdaje za dálniční známky (dohromady cca 500 Kč) a mýtné na srbských silnicích. Cena benzinu je po cestě stejná jako v Čechách.

Lokální doprava

• Letecká přeprava: V rámci země se létání finančně nevyplatí. Nejlevnější (Sofie-Burgas za 140 Kč), současně ale také nejpomalejší varianta.
• Vlaky: Ve všední dny bývají vlaky nacpané k prasknutí.
• Auta: Autopůjčoven je v Bulharsku mnoho, auto si můžete půjčit buď hned na letišti, nebo ve větších městech. Ceny za den začínají na 900 Kč. Benzin stojí podobně jako v Čechách.
• Autobusy: Z hlavního města se dá autobusem dostat do celého Bulharska. Abyste měli všechny jízdní řády a ceny jízdného pohromadě, pořiďte si Busradar: Bus Trip App - praktickou aplikaci, kterou využijete po celé Evropě a dá se stáhnout jak na Android, tak iOS.
• Doprava po městech: MHD ve městech: v hlavním městě se dá za 50 Kč koupit celodenní lístek na veškerou veřejnou dopravu. Půjčovny kol najdete na letišti i ve městech, celodenní půjčovné vás přijde na 230 Kč. Zejména v hlavním městě a na letišti jsou taxíky předražené - a zaplatíte ještě víc, pokud řidič pozná, že jste turista. Nejlepší je volat na centrálu a nechytat taxi přímo na ulici. Další variantou je stáhnout si aplikaci TaxiMe (pro Android i iOS) a objednávat taxíky přes ni. Pokud jste držiteli ISIC karty, pořiďte si v hlavním městě studentskou kartu, se kterou budete mít dopravu po celé Sofii téměř za hubičku. Pokud přiletíte do Sofie, nejpříjemnější variantou k pokračování z letiště je metro.

Kdy jet do Bulharska?

Hlavní sezona je od července do srpna. Příjemné počasí však je už od jara, kdy vše kvete, a pokud vám vyhovuje teplota vody okolo 21 °C, můžete se i vykoupat. Léto je opravdu horké s průměrnými teplotami 30 °C a teplota moře stoupne na 27-29°C. Pokud se chcete vyhnout davům, můžete zavítat i začátkem podzimu, ideální je září. Teploty jsou ještě stále vysoké a moře příjemné.

Víza a podmínky vstupu

Do Bulharska vám stačí občanský průkaz, země je členem Evropské unie.

Peníze a přibližné ceny

Oficiální měnou je lev (BGN). Kurz se pohybuje okolo 13 korun za 1 lev. Směnárny jsou (zejména v turistických destinacích) doslova na každém kroku a platí, že v jedné vesnici jsou ve všech směnárnách stejné kurzy. Jediná past spočívá v odlišných kurzech uvedených před směnárnou a u okénka. Proto buďte obezřetní a hlídejte, zda u okýnka není malý papírek s jiným kurzem nebo podobnou srandičkou - například poplatek za výměnu apod. Ceny jsou podobné jako u nás a v restauracích mimo turistická centra se dá najíst dokonce mnohem levněji.

Přibližné ceny ubytování:

• V turistické chatě (chyže) 150 Kč/noc
• Obyčejný hostel se základním vybavením 230 Kč/noc
• Cena za ubytování v hotelu se liší v závislosti na vašich požadavcích, dají se najít průměrné hotely za 700 korun za noc, ale také luxusní za dvojnásobek.

Jídlo v Bulharsku

Mezi nejznámější bulharské pokrmy patří šopský salát neboli - jak jej znají Bulhaři - shopska salata (шопска салата). Ať si ho dáte kdekoli, všude bude chutnat trochu jinak. V některých variantách narazíte na cibuli i olivy, v jiných ani na jedno, avšak zeleninový základ (paprika, okurka, rajčata) a sýr budou vždy stejné. Neočekávejte slaný balkánský sýr, který známe z našich krámů, ale sýr na způsob fety, kterému se v Bulharsku říká sirene.

Z masových pokrmů určitě ochutnejte kebapche (кебапче) - mleté, dokonale ochucené maso vytvarované do podlouhlého úzkého hranolu, tedy jakési čevabčiči. Výborné jsou také plněné papriky, plněné vinné listy a plněné zelné listy (najdete v nich buď rýži, nebo sýr, obě varianty jsou vynikající).

Speciální bulharskou studenou polévkou je tarator, kterou my Češi známe pod názvem tzatziki. Další specialitou je sirene po shopski, sýr s vejcem a kořením.

Z pití musím jednoznačně doporučit Zagorku, hlavně kvůli názvu. Jedná se o jedno z místních piv. V krámech můžete narazit na kiselo mleko alias bulharský jogurt. Pokud máte rádi mléčné výrobky, ochutnejte - je výtečný.

Na ulici okuste smažené grundle. Jsou to malé rybičky obalené ve směsi mouky, škrobu a soli. Prodávají se na váhu (100 gramů za 20 korun) a je to poměrně příjemná svačinka. Pokud rybám neholdujete, variantou je chlebča i kebapča, což je vlastně kebapche v housce, ale navíc s okurkou, cibulí a kečupem, zkrátka takový bulharský burger.

U moře rozhodně doporučuji vyzkoušet rybu. Naopak nedoporučuji jíst ve stáncích, bistrech a restauracích, které cílí na turisty. Poznáte je jednoduše - nabízí pizzu, full English breakfast, hamburgery, ovcharska salata, gyros a langoše.

Nemoci a hygiena

Pitná je voda nejenom z kohoutku ve městech, ale také ze studánek (ty najdete v horách, jsou praktické při turistice). Žádné speciální očkování není potřeba. Ze zvířat dejte pozor na medúzy. Některé dny přinese mořský proud poměrně velké množství medúz ke břehu. Naštěstí se jedná jen o bílé a poměrně malé. Pokud ale víte, že jste na jejich žehnutí citliví, pořádně se v moři kolem sebe rozhlížejte (moře je naštěstí čiré a medúzy jsou vidět už z dálky).

Bezpečnost

V Evropě si pravděpodobně vystačíte se svou běžnou kartou. Mimo Evropu se ale vždy vybavte vhodnou kartou, ušetří vám tisíce. Pro výběry hotovosti a vůbec celkovou správu financí na cestách používáme Revolut.

Náboženství, svátky, tradice

Nejrozšířenějším náboženstvím v Bulharsku je pravoslavné křesťanství. Vánoce tedy slaví velmi podobně jako my. Dárky jim nosí děda Koleda a nechává je pod stromečkem. Na slavnostní vánoční tabuli nesmí chybět vepřové maso, luštěniny a sladké kynuté kroužky. V některých rodinách dokonce slaví Vánoce dvakrát (24. prosince a 6. ledna).

Pokud chcete v Bulharsku zažít nějakou pro nás netradiční slavnost, navštivte zem v období oslav Kukeri. Konají se dvakrát do roka - před Velikonocemi a v období Nového roku. Celá slavnost spočívá v tom, že vesnicí/městem prochází průvod lidí v kostýmech: nejčastěji mají hlavu zvířete a kolem pasu zvon. Význam rituálu spočívá v odhánění zlých duchů.

Svátek sv. Konstantina a Heleny oslavují v Bulharsku tancem naboso na žhavých uhlících. V současné době existují dva druhy tanců: v okolí Černého moře jsou dělané pouze pro turisty, zatímco dochované, opravdové tančí ve vesnicích v pohoří Strandzha.

A pak je tu ještě jeden zvyk: pokud budete v Bulharsku 1. března, můžete si povšimnout, jak si lidé navzájem mezi sebou dávají červené a bílé střapce (nebo provázky), které nosí na zápěstí a mají hned několik významů. Symbolizují příchod jara a v následujícím roce mají nositeli zajistit štěstí, zdraví a ochranu před zlými duchy.

Co byste ještě měli vědět

Úředním jazykem je bulharština, proto se připravte na nápisy v azbuce. Pokud ovládáte základy ruštiny, je to pro vás výhoda. Ve velkých turistických střediscích se sice domluvíte anglicky, ale ruština je spolehlivější varianta. Bulhaři kývají hlavou naopak než my.

Osobní tipy, kam se podívat

Nessebar

Starobylé město Nessebar je zapsané na seznamu UNESCO. Sice je to velmi oblíbená turistická oblast, takže sami rozhodně nebudete, ale až uvidíte místní stavby na vlastní oči, budete rádi, že jste do Nessebaru zavítali.

Slunečné pobřeží

Slunečné pobřeží vypadá podobně jako náš Václavák, a to opravdu nepřeháním. Hotel na hotelu, na plážích hlava na hlavě, kasino hned u pláže a všude miliony prodejců se zaručenými kousky od Louise Vuittona a Chanelu. Pokud chcete vědět, jak to vypadá, když se pár lidí zblázní a rozhodne stavět hotel na hotelu a neustále expandovat do okolí, Slunečné pobřeží je místo, kde to spatříte na vlastní oči.

Buzludža

Jmenujme alespoň Buzludžu - stavbu postavenou na počest bulharské komunistické strany.

Kaliakra

Úchvatné vápencové útesy tyčící se do výšky až 70 metrů, na které se vám naskytne pohled, pokud zamíříte do mysu Kaliakra. K tomuto místu se vztahují hned tři nejznámější legendy: první je o 40 ženách, které se rozhodly raději skočit do moře, než být zabity Turky, druhá tvrdí, že tudy utíkal svatý Mikuláš také před Turky a bůh mu na pomoc stále prodlužoval zem pod nohama, aby měl kam utíkat - a tak celý mys vznikl. Třetí legenda praví, že právě na Kaliakru uprchl Lysimachus, následovník Alexandra Velikého, i s ukradeným královským pokladem.

Sofie

Hlavní město Bulharska nemůžete vynechat.

Plovdiv

Druhé největší a pravděpodobně i nejoblíbenější město v celé zemi.

Veliko Tarnovo

Město na severním úpatí pohoří Stara Planina je vyhledávnou atrakcí nejen pro zahraničí turisty, ale ve velkém sem míří také Bulhaři. Veliko Tarnovo totiž patří k nejvýznamnějším historickým oblastem v Bulharsku a k jedněm z nejstarších měst na Balkáně.

Pevnost Belogradčik (Kaleto)

Skalní městečko a pevnost, které jako by vypadly z Tolkienovy Středozemě.

Černé moře

Černé moře je průzračné a obsahuje poměrně málo soli. I když strávíte celý den na pláži, žádné solné mapy ani nepříjemné svědění vám nehrozí a můžete se bez obav vydat na výlet.

Čisté, málo slané, příjemné.

Bulharsko je zemí neuvěřitelných kontrastů, která uspokojí jak milovníky slunce a moře, tak vyznavače historie, kultury i divoké přírody. Tato balkánská země nabízí překvapivě rozmanitý mix zážitků - od relaxu na písečných plážích Černého moře přes průzkum starobylých měst až po túry v majestátních horách.

Rilský klášter je považován za nejslavnější pravoslavný klášter v celém Bulharsku. Architektura kláštera je veselá, různobarevná, velice precizní a plná detailů, takže se zalíbí snad každému návštěvníkovi kláštera. Uvnitř kláštera uvidíte první bulharské muzeum.Mys Kaliakra leží na severu bulharského pobřeží nedaleko Albeny. Okolí mysu je poměrně nehostinné, pobřeží lemují vysoké útesy bez vegetace, ve kterých se nachází nesčetně jeskyní. Na samotném mysu se pak nacházejí ruiny starobylé pevnosti, která sloužila jako vojenská základna.Zámek Ravadinovo, známý také jako "Zamilován do větru," je jedním z nejunikátnějších a nejromantičtějších míst v Bulharsku. Tento pohádkový zámek, který se nachází nedaleko města Sozopol, je proslulý svou jedinečnou architekturou, která kombinuje různé styly a prvky.Klášter Aladža se nachází 4 km jihozápadně od Zlatých Písků. Jde o jeden z nejnavštěvovanějších klášterů na černomořském pobřeží, který je tvořen zbytkem komnat vytesaných do útesů v místních lesích. Tyto jeskyní komnaty sloužily v době kamenné jako lidská obydlí.Trácká nížina je známá jako Údolí růží, jelikož se zde pěstuje obrovské množství těchto voňavých květin. V červnu probíhá sklizeň růží. Jestliže se sem vydáte až po sklizni, nevadí. V okolí Údolí růží se po celý rok prodávají voňavé suvenýry vyrobené z růží.Ďáblovo hrdlo se přezdívá jeskynnímu komplexu v Trigradské soutěsce. Jde o obrovskou jeskyni, do níž vede tunel. Legenda praví, že právě zde sestoupil Orfeus do podsvětí pro Eurydiku. Jeskyně opravdu působí poněkud děsivě jako předpeklí - světlo sem proniká jen stěží, hučí tu vodopád a všude je cítit vlhkost a chlad.Jedním z nejnavštěvovanějších míst v celém Bulharsku je sedm rilských jezer, která se nachází v pohoří Rila. Jezera jsou ledovcového původu a leží v nadmořské výšce 2 100 - 2 500 metrů.

Kde najdu víc info?

• Kluk, který sekl s prací a vydal se na cesty.
• Někdo rád průvodce na starém dobrém papíru.
• Lahůdka na závěr. Ano, opravdu to je Eiffelovka.