Střední škola a Vyšší odborná škola cestovního ruchu v Českých Budějovicích připravuje budoucí pracovníky v různých oblastech cestovního ruchu už více než 30 let. Profiluje se jako škola zaměřená na gastronomii, hotelnictví a turismus. Na škole studuje v různých formách studia kolem 700 žáků.
Výuka a praktická příprava
Teoretická výuka pro žáky tříletých oborů je zajištěna v budově na Senovážném náměstí 12. Teoretická výuka pro žáky Střední odborné školy cestovního ruchu a Vyšší odborné školy je zajištěna v nově zrekonstruované budově - v ulici Fráni Šrámka 9.
Žáci hotelové školy i žáci tříletých učebních oborů se připravují po odborné stránce na vybraných pracovištích regionu například v hotelu Malý pivovar, Zvon, Clarion Congress Hotel, a dalších.
Důraz na jazykové znalosti
Škola klade důraz i na výuku cizích jazyků (angličtina, němčina, francouzština, ruština), aby byli žáci připraveni pro práci v zemích Evropské unie.
Prezentace školy a aktivity
Úroveň přípravy žáků školy je představována na každoročně pořádaném Dnu otevřených dveří, výstavě Vzdělání a řemeslo na Výstavišti v Č. Budějovicích, gastronomickém festivalu a řadě dalších společenských a kulturních událostí.
Vyšší odborná škola
Vzdělání na Vyšší odborné škole se opírá o tři základní pilíře - výuku předmětů cestovního ruchu, výuku ekonomických předmětů a výuku dvou až tří cizích jazyků. Tato příprava umožňuje absolventům velmi dobré uplatnění v praxi - v cestovních kancelářích, hotelech, bankovnictví, pojišťovnictví, státní správě a samosprávě apod.
Zázemí a vybavení
Součástí školy je školní jídelna a domov mládeže, který nenabízí jen ubytování, ale i bohatý kulturní a sportovní program k vyplnění volného času. Žáci mohou i mimo vyučování navštěvovat počítačovou učebnu, která je napojena na Internet. Moderní vybavení učeben, učebny VT k dispozici žákům, včetně připojení na internet.
Další informace o ubytování a stravování:
- Vlastní DM (domov mládeže)
- Školní jídelna
- Cena za ubytování v DM: 1200 Kč/měsíc
Spolupráce a členství
Velmi dobrá je spolupráce školy s Gastroklubem, jehož členy jsou rodiče žáků, učitelé a podnikatelé v oboru gastronomie. Škola má partnerské kontakty v Rakousku, Itálii, Německu a Slovensku. Je členem Evropské asociace hotelových škol, Asociace kuchařů a cukrářů, HO.RE.KA, Asociace českých cestovních kanceláří a agentur.
Mezinárodní projekty a úspěchy
Škola se účastní mezinárodních projektů Leonardo da Vinci a nabízí odborné kurzy v rámci celoživotního vzdělávání. Dosahuje také úspěchů v odborných soutěžích. Absolventi nemají problém s uplatněním.
Studijní obory
Škola poskytuje střední vzdělání s výučním listem, střední vzdělání s maturitní zkouškou a studium na VOŠ. Nástavbové studium navazuje na uvedené obory s VL. U oboru Gastronomie (zaměření Kuchař) ve 3. ročníku možnost jednotné závěrečné zkoušky zakončené VL.
Aktivity školy
Aktivity školy zahrnují účast na odborných soutěžích, spolupráci s partnerskými školami v Rakousku, Německu a na Slovensku, odborné exkurze u nás i v zahraničí, projekty na podporu odborných kompetencí učitelů a žáků. Součástí výuky je Kulinářské umění.
Důležité termíny
Dny otevřených dveří:
- Senovážné nám.: 9. 11. 2024, 9. 1. 2025 a 29. 1.
- Husova tř.: 20. 2.
Jednotná přijímací zkouška: 11. 4. 2025 a 14. 4.
Do konce ledna se mohou měnit podmínky a způsob školní přijímací zkoušky (pro obory s talentovou zkouškou do konce října).


Zanechat komentář