Návštěva Plzeňského Prazdroje je v Plzni téměř nutností. Na komentované prohlídce se podíváte do míst, kde se díky sládkovi Josefu Grollovi v roce 1842 zrodil první zlatý ležák světově proslulé značky Pilsner Urquell. Slavné pivo se ostatně původní receptury včetně používání kvalitních českých surovin drží dodnes.
Nejprve se v Plzni vařilo pivo pouze v domech, kterým Václav II. ve 13. století udělil právo várečné. Nejednotnost výrobní technologie a rozličné přísady způsobovaly velké rozdíly v kvalitě piva. Z těchto důvodů došlo k rozhodnutí vybudovat nový moderní pivovar a tím zajistit výrobu kvalitního plzeňského piva. Výstavbou pivovaru byl pověřen stavitel Martin Stelzer. V roce 1842 pak sládek Josef Groll uvařil v novém pivovaru novou metodou první spodně kvašený světlý ležák, který se stal vzorem ostatním světlým pivům.
Co vás čeká během prohlídky?
Prohlídka vás vezme do všech možných zákoutí pivovaru: stáčírny, k historické i moderní varně, k multimediální expozici o surovinách a pivovarnických profesích i do 9 kilometrů dlouhých pivovarských sklepů. Právě tam se ještě část pivovarské produkce doposud vyrábí tak, jak tomu bylo v půlce 19. století. Na závěr prohlídky si pivo Pilsner Urquell vychutnáte načepované přímo z dubových sudů v jeho nefiltrované a nepasterizované podobě.
- Návštěvnické centrum: Krátký film o historii piva Pilsner Urquell.
- Moderní stáčírna: Nejmodernější stáčírna v ČR s kapacitou 120 000 lahví/hodina.
- Nová expozice Pilsner Urquell: Film o výrobě piva Pilsner Urquell v panoramatickém kině s otočným hledištěm, smyslová expozice surovin, historická varna z poč. 20. století.
- Varna: Jedinečný výrobní postup piva Pilsner Urquell. Uvidíte varní pánev, ve které byla uvařena první várka plzeňského ležáku 5. října 1842. Díky obětavosti a odvaze zaměstnanců pivovaru tato měděná pánev přežila obě světové války a dochovala se dodnes.
- Síň slávy: Nejvýznamnější památky pivovaru.
- Sklepy: Ochutnávka filtrovaného a nepasterizovaného piva Pilsner Urquell přímo ze sudu (pro osoby starší 18 let). V ležáckých sklepech vás čeká degustace nefiltrovaného a nepasterizovaného piva Pilsner Urquell načepovaného přímo z dubového ležáckého sudu.
Plzeňský Prazdroj má největší osobní výtah v ČR. Tím vyjedeme k unikátnímu panoramatickému kinu. Představíme vám varny napříč třemi stoletími. V historické varně z počátku 20. století vám představíme unikátní varní proces piva Pilsner Urquell. V tomto místě vyprávíme příběh lidské práce a fortelu. Seznámíte zde nejen se sládky, ale i dalšími pivovarskými profesemi, bez kterých bychom úspěšný příběh piva Pilsner Urquell psát nemohli. V expozici vám přiblížíme každodenní dřinu, která vedla ke vzniku pivovaru a k jeho světové proslulosti. Užijte si jedinečnou atmosféru historických pivovarských sklepů. Prohlédnete si spilečné kádě a zjistíte, co je to „pivní deka“.
Vstupné
Níže naleznete aktuální ceny vstupného do Plzeňského Prazdroje a Gambrinusu:
| Typ vstupenky | Plzeňský Prazdroj | Gambrinus |
|---|---|---|
| Plné vstupné | 200 Kč | 180 Kč |
| Snížené vstupné | 120 Kč | 110 Kč |
| Rodinné vstupné | 440 Kč | - |
Snížené vstupné platí pro děti od 6 let do 15 let, studenty do 26 let, seniory nad 70 let, držitele TP, ZTP, HI YHA karty. Rodinné vstupné platí pro 2 dospělé a 3 děti. Zdarma mají vstup děti do 6 let, držitelé průkazu ZTP/P a jejich doprovod (1 osoba). Mimo otevírací dobu se platí příplatek 50 Kč.
Dostupnost
- Vzdálenost vzdušnou čarou: 200 m z náměstí Republiky (centra Plzně).
- Vlakem: železniční stanice Plzeň hlavní nádraží, vzdálenost 1 km.
- Městská doprava: Bus 20, Bus 33, Bus 39, Bus 40, Tram 1, Tram 2 zastávka Nám. Republiky (250 m).
- Pěšky: nedaleko NS Údolím Mže.
- Na kole: cyklostezka č. 35, 37.
- Autem: zdarma v areálu Plzeňského Prazdroje (ca 10 min.).
Poznejte jedinečný příběh piva Pilsner Urquell a nenechte si ujít prohlídku pivovaru, který ročně navštíví statisíce turistů z celého světa! Během prohlídky navštívíte mimo jiné i moderní varnu s denní kapacitou téměř 3 000 000 piv, stáčírnu s kapacitou 120 000 lahví za hodinu a v proslulých ležáckých sklepích ochutnáte nefiltrované pivo Pilsner Urquell přímo z ležáckého sudu.
Zanechat komentář