Od té doby, co jsme na hodině francouzštiny zpívali “Sur le pont d´Avignon, L’on y danse, l’on y danse, sur le pont d´Avignon…”, se mi Provence ve Francii vrylo do paměti. Pokud jste si region Provence zamilovali stejně jako já, podívejte se na nejkrásnější místa, kam v Provence a vyrazte za dobrodružstvím. Hledáte tipy, co navštívit v Provence ve Francii? Podívejte se na našeho průvodce Provence s tipy na nejkrásnější místa, co vidět v Provence, Francie. Součástí jsou taky praktické informace a tipy na restaurace, kde se ubytovat a mapa, pomocí které si můžete naplánovat svůj itinerář pro dovolenou v Provence.
Provence - už jen to jméno vás pohladí po duši. Malebné horské vesničky, levandulová pole, vynikající víno, úchvatné pláže, historie a umění na každém kroku. Provence je jedním z turisticky nejatraktivnějších francouzských regionů, který se návštěvníkům vryje do paměti tak, že se do něj budou chtít neustále vracet. Důvodů k návštěvě Provence bychom našli stovky. Na následujících řádcích se vám pokusíme shrnout vše, čím je Provence výjimečná a kouzelná, tedy deset důvodů, proč kraj levandule, a jedno z nejnavštěvovanějších míst ve Francii, stojí za to poznat.
Co znamená Provence?
Taky jste někdy přemýšleli nad tím, co vlastně Provence znamená? Sama jsem byla překvapená, jak je vysvětlení názvu jednoduché. Provence totiž pochází z latinského názvu “Provincie”. Část oblasti byla dříve jednou z nejstarších římských provincií mimo samotnou Římskou říši a jmenovala se “Provincia Nostra” (v překladu “Naše provincie”).
Kde leží Provence?
Provence je oblast na jihovýchodě Francie mezi Provensálskými Alpami a Francouzskou riviérou. Ze severu jí obklopují dramatické štíty a na jihu pevninu ovívá Středozemní moře. Je to historická země, kterou spojuje místní jazyk provensálština a společná historie.
Provence zajímavosti
- Nedotčené středověké vesnice zasazené do alpských štítů, olivových hájů a levandulových polí. Ta pravá Provence.
- Růžoví plameňáci, polodivocí koně, římské a řecké ruiny a tulipánová pole jako v Holandsku. Už ne tak obvyklý obraz Provence. A přesto s touto oblastí neodmyslitelně spjatý.
Provence je oblast plná historie. Své osady tu zakládali už Řekové a později byla od 2. století před naším letopočtem až do 5. století našeho letopočtu pod nadvládou Římské říše. Ta se sice později rozpadla, ale její stopy se podařilo na několika místech uchovat až do dnes. Řada měst na jižním břehu pochází už ze starověku - Marseille, Avignon, Nice, Saint Tropez, Cannes nebo Monte Carlo.
Provence má více slunce než kterákoliv jiná část Francie (podobně jako Dolomity v Alpách). Je tu teplo od března do října. Provence má dokonce víc slunečných dnů než Los Angeles nebo Miami, které jsou obecně považované za města se slunečným a teplým podnebím. Slunce v Los Angeles a Miami svítí “jen” 2 000 hodin ročně a v Provence je to neuvěřitelných 2 900 hodin ročně.
Proč navštívit Provence?
V Provence se nachází město Grasse, které je považované za hlavní město parfémů. Produkuje tři čtvrtiny světových vůní a je spjaté s takovými jmény, jako je Chanel nebo Dior. Mnoho “nosů” tady trénuje, aby se naučilo rozlišit víc než 2000 druhů vůní. Pro své know-how v oblasti parfémů bylo město Grasse zapsané v roce 2018 na seznam nehmotného kulturního dědictví UNESCO.
Krajina, úžasné barvy a světlo přitahuje už celá staletí umělce, kteří tady tvoří. Jedním z nejznámějších byl holandský malíř Vincent Van Gogh, který tady namaloval několik svých obrazů (Terasa kavárny v noci nebo Hvězdné noci nad Rhonou). V roce 1888 se usadil v provensálském Arles a během dvou let tu namaloval více než sto padesát obrazů, včetně těch nejznámějších jako Pokoj v Arles, Hvězdná noc, Žlutý dům nebo autoportrét s uříznutým uchem. Jakým přesně způsobem, to je tématem diskuzí mnoha odborníků. Jisté je, že po tomto incidentu Vincent dobrovolně odešel do psychiatrické léčebny v St. Paul de Mausole. V roce 1889 ho přijali do psychiatrické léčebny v klášteře St-Paul-de-Mausole, kde namaloval svá díla Kosatce a Hvězdnou noc. Největší sbírku obrazů Van Gogha včetně portrétů si můžete prohlédnout ve Van Goghově muzeu v Amsterdamu.
Dalším známým umělcem byl Paul Cézanne, který se narodil ve městě Aix-en-Provence. Místní horu Sainte-Victorie namaloval 87 krát. Cézanne byl velkou inspirací pro Picassa, který později na svahu hory Sainte-Victorie koupil hrad ze 17. století a žil tady 8 let.
Provence je nejstarší vinařskou oblastí ve Francii. Už v roce 600 před naším letopočtem sem Řekové přivezli a pěstovali víno. Ve vinařství pokračovali i Římané a po pádu Římské říše křesťanští mniši. Mezi nejznámější vína patří Chateauneuf-du-Pape, Beaumes de Venise nebo růžové víno Camarque, které roste v písku. Růžové Côtes de Provence prostě ochutnat musíte a Châteauneuf-du-Pape také, už jen z národní hrdosti způsobené populární písničkou Michala Tučného.
Kdo by neznal levandulová pole? Vrcholem sezóny levandule je polovina července. Na některých místech vám dokonce umožní sklidit si levanduli a vyrobit si z ní éterický olej. V dnešním průvodci si ukážeme, kde se levandulová pole v Provence nacházejí.
Provence, Francie - mapa
JAK POUŽÍVAT TUTO MAPU: Výše najdete podrobnou mapu, co navštívit v Provence. Kliknutím do levé horní části mapy uvidíte samostatné vrstvy s vyznačenými místy. Můžete skrýt a zobrazit různé vrstvy nebo kliknutím na ikony na mapě zobrazit názvy míst, která zmiňuji v průvodci o Provence. Pokud si chcete mapu uložit, označte jí hvězdičkou. Pro větší verzi klikněte na ikonu v pravém horním rohu.
Co navštívit v Provence: Nejkrásnější místa a města
Je tolik nádherných míst, co navštívit v Provence. Tento seznam je jen malou ochutnávkou toho, co můžete v Provence vidět.
1. Národní park Mercantour
Národní park Mercantour je oblast plná jezer a hor, která se rozprostírá na ploše 685 km2. Představuje přechodovou zónu mezi Alpami a Středozemním mořem. Díky tomu se tady střídají různá podnebí.
Centrální oblast je neobydlená a z části přístupná po turistických stezkách. Na krajích parku Mercantour najdete vesnice, z nichž některé jsou zasazené do skalnatých svahů (př. Coaraze).
Při návštěvě parku si nenechte ujít údolí Vallée des Merveilles, kde uvidíte stovky 3000 let starých skalních rytin lidí a zvířat. Desetikilometrová trasa vede z Les Mesces Refuge.
2. Region Luberon
Region Luberon patří mezi nejkrásnější místa Provence. Je proslulý svými skalnatými, vápencovými kopci, olivovými háji a zalesněnými údolími. A co teprve zdejší středověké vesnice, které patří mezi nejhezčí vesnice ve Francii.
Vesnice Gordes, Roussilon s okrovými lomy, Oppéde le Vieux, Ménerbes, Lacoste se zámkem, který byl dříve domovem markýze de Sade a spousta dalších vesniček, které často stojí mimo davy turistů.
Už když jedete, vidíte vesničky v kopcích. A některé jsou opravdu malé a projdete je ani ne za půl hodiny, ale přesto jsou naprosto malebné. Návštěva jednotlivých míst vám nezabere moc času, takže jich můžete spojit několik do jedné trasy.
3. Gordes
Gordes je malebná vesnička na kopci v regionu Luberon, kterou tvoří klikaté uličky a kamenné domy. Zdejší hrad Château de Gordes je jedním z nejstarších hradů ve Francii. Z vesnice se vám naskytne nádherný pohled na okolí - především z místa Town View Point Gordes (viz foto výše).
Pokud navštívíte Gordes v úterý, zajděte na místní trh s lokálními specialitami. Pro Provence jsou podobné trhy typické. Má je téměř každá vesnice a probíhají minimálně jednou týdně. Co může být příjemnějšího, než se dopoledne společně s místními procházet mezi ovocem, zeleninou, sýry, kořením, mořskými plody, květinami a četnými regionálními produkty a vnímat dosyta vůně, barvy a zvuky, které francouzský trh nabízí?
Severozápadně od Gordes leží skanzen domů vytvořených z nasucho kladených kamenů - Village des Bories, které dříve sloužily jako zemědělské přístřešky pro ukrytí dobytka a vybavení.
4. Roussillon
Nedaleko vesnice Gordes leží vesnice Roussillon, kde se můžete procházet mezi malebnými domy v oranžových, červených a růžových odstínech. V centru se pak nachází sluneční hodiny, zvonice z 19. století a několik galerií.
Na kraji Roussillon jsou ukryté v lesích okrové lomy, které si můžete projít po stezce s dřevěnými chodníky. Okruh kolem lomů vám zabere asi 40 minut. Kousek od lomů jsou placená parkoviště i toalety. Je to docela turistické místo, ale při cestě kolem určitě stojí za vidění.
Najíst se můžete v La Grappe de Raisin s terasou a výhledem na Roussillon. Nebo v restauraci Restaurant David u okrových útesů. Pokud si uděláte rezervaci na večer, budete mít výhled na útesy, jak mění baru při zapadajícím sluníčku.
5. Forcalquier
Věděli jste, že ve Francii najdete tulipánová pole jako vystřižená z katalogu o Holandsku? V dubnu a květnu louky mezi městy La Brillanne a Forcalquier hýří barvami. Kousek od Forcalquier se pak rozprostírá geologická oblast Massif Des Moures s řadou skalních útvarů, která je z části přístupná po stezce.
Samotné městečko Forcalquier stojí taky za vidění. Kousek nad ním se nachází kaple, odkud je krásný výhled do okolí. Z centra městečka je to jen 10 minut chůze.
6. Avignon
Avignon je historické středověké město na řece Rhone, které obklopují původní opevněné městské hradby. Avignon patří stejně jako několik dalších měst v regionu (například Arles) k historickými městům “Secteur sauvegardé”. Ty podléhají přísným pravidlům při jakékoliv rekonstrukci nebo renovaci. Cílem je zachovat historický ráz těchto měst.
V Avignonu doporučuju projít trasu od Papežského paláce (Palais des Papes) a Places de l´Horloge na severu, přes známý Avignonský most (Pont d´Avignon) a historické centrum v ulicích kolem paláce a poté bulvár Rue de la Republique. Načerpáte tak to nejlepší z Avignonu. Ve 14. století byl Avignon hlavním městem křesťanského světa. Je známý díky monumentálnímu papežskému paláci, který nechali postavit Benedikt XII. a Kliment VI., přítel císaře Karla IV. Tato obrovská gotická budova s mohutnými věžemi v sobě skrývá přijímací sály, kaple i komnaty, některé zdobené freskami živých barev. V červenci palác hostí divadelní podium slavného vignonského divadelního festivalu.
Avignon je jedním z nejpopulárnějším měst v Provence. Rezervujte si vstupenky do Palais des Papes a na Avignonský most za zvýhodněnou cenu a na místě přeskočte frontu.
Na francouzské kuchyni si pochutnáte v La Fourchette. Za dobré ceny tady dostanete výborné jídlo. Navíc je kousek od Palais des Papes. Dostali jste chuť na hamburger a domácí hranolky? Zkuste Chez Bodus Le Garçon Boucher. Jednoduché a levné občerstvení, kde si ale pošmáknete.
7. Arles
Arles je historické město na jihozápadě Provence známé pro své římské ruiny. Navíc bylo domovem Van Gogha. Prohlédnout si musíte antické divadlo nebo arénu. Je to město provensálské kultury, konají se tu slavnosti feria, koridy a další akce. Je proslavené jednak svým římským amfiteátrem, ale minimálně stejně tak je známé díky malíři Vincentu van Goghovi. Ten zde strávil zhruba rok svého života a namaloval zde dvě stovky děl. Známý je například obraz kavárny na Place du Forum se svou žlutou terasou. Stejně tak zachytil například nemocnici, ve které se léčil, nebo opatství Montmajour, které jsme také navštívili.
Navštivte pozůstatky římské doby v podobě kolosea, římského divadla, pohřebiště a lázní. Odtud pokračujte do středověké části Arles na náměstí Place de la Republique s kostelem a bazilikou Saint Trophime. Vše je propletené a snadno dostupné.
8. Pont du Gard
Pont du Gard je 49 m vysoký akvadukt, který stojí jen 30 minut od Avignonu. Je to nejvyšší most postavený Římany a taky jedna z nejlépe zachovalých římských staveb. I proto je zapsaný na seznamu UNESCO. Zároveň se pyšní titulem nejnavštěvovanější starodávné památky ve Francii.
Doporučuji si sbalit jídlo na piknik a přijet sem na večer. V okolí je taky řada vyhlídek, odkud budete mít na most skvělý výhled.
9. Levandulová a slunečnicová pole
Když se řekne “Provence”, většina z nás si vybaví levandulová pole. Pokud si chcete některá z polí projít, vyrazte sem v období června a července. V polovině července probíhá sklizeň levandule, ale i na začátku srpna tu natrefíte tu a tam na nesklizená políčka.
Známá levandulová pole jsou Plateau de Valensole, kde se levandule mísí se slunečnicovými poli. Pokud přijedete na večer, pole budou krásně nasvícená zapadajícím sluncem.
Asi nejznámější levandulová pole leží u opatství Abbey de Senanque, které leží 40 minut východně od Avignonu. Ale pozor - i když to tak nevypadá, v sezóně sem míří davy lidí. Doporučuju si přivstat nebo přijet na západ slunce.
Krásná jsou taky pole v regionu Luberon. Především oblast mezi Bonnieux, Lacoste a Gordes nebo v okolí vesnic Rustrel a Château du Bois. Posledním tipem jsou pole v okolí vesnice Sault, kde vede kolem některých polí 5 km dlouhá cesta a kulisu tvoří hora Mont Ventoux.
Tip: Pokud vyrazíte do slunečnicových polí, buďte ostražití. Hmyzem, včelami i plazi se to tu jen hemží.
10. Sault
Sault je vesnice obklopená levandulí. Dostat se sem může být občas trochu náročné, protože jsou zdejší ulice úzké a zatáčky až vlásenkové (někdy je lepší sklopit zrcátka). I přesto ale cesta patří k těm nejkrásnějším v Provence.
Mým tipem je půjčit si kolo před supermarketem Intermarché Contact a projet okolí Saultu po cyklostezkách mezi levandulovými poli. Nebo si zajděte na oběd do restaurace Le Petit Jardin, kde vaří vše, od vegetariánských jídel po místní speciality.
11. Mont Ventoux
Mont Ventoux je ikonický vrchol v Provensálských Alpách. Se svou nadmořskou výškou 1909 m je nejvyšším vrcholem této oblasti. Na jeho vrcholu najdete meteorologickou stanici a kapličku z 15. století.
Pokud jste viděli Tour de France, možná jste ho už zaznamenali. I proto je tak oblíbený mezi cyklisty, kteří se ho snaží zdolat. Pokud se vám nechce šlapat do pedálů, můžete nahoru vyjet autem po panoramatické cestě plné zatáček a výhledů.
Vrchol v roce 1990 zařadili mezi biosférické rezervace UNESCO. Zdejší ráz krajiny je totiž naprosto odlišný. Holý vápenec bez stromů a vegetace s nádherným výhledem na Provence. Nezapomeňte si přibalit pořádnou větrovku. Ventoux znamená ve francouzštině “větrno”. To dokládá i měření, kdy tu vítr dosahoval rychlosti až 320 km/h.
12. Přírodní park Camarque
Camarque je přírodní park kolem delty řeky Rhona. Díky své rozloze 900 km2 je největší říční deltou v Evropě. Je to oblast plná močálů, polí, solných plání, jezer a bílých chat strážců parku - kovbojů. Přírodní regionální park Camargue se rozhládá v deltě řeky Rhôny. Můžete si ho projet na kole, projít pěšky nebo i na koni. Kam až oko dohlédne, jsou rozsáhlé vlhké planiny, slané bažiny, zaplavené louky a laguny, a mezi tím se prohánějí divocí koně, býci a růžoví plameňáci.
Camarque se svým charakterem zcela odlišuje od zbytku Francie. Park Camarque je domovem polodivokých koňů, polodivokých býků a plameňáků.
Můžete se tu jen procházet nebo projíždět na kole po jedné z vyznačených tras (ideálním startovním bodem je Mas du Pont de Rousty) nebo se podívat na býčí zápas.
13. Saintes-Maries-de-la-Mer
Saintes-Maries-de-la-Mer je menší městečko v přírodním parku Camarque. V překladu si název můžete přeložit jako Svatá Marie u moře. Vychází z legendy, kdy do oblasti přijely na loďce tři biblické Marie ze Svaté země. Jejich pozůstatky jsou uloženy v románském kostele Église des Santes-Maries, ze kterého je skvělý výhled na oblast Camarque.
Kousek odtud je muzeum Musée Baroncelli, ve kterém se dozvíte více o historii tohoto městečka. Mimo jiné o tradičních, velkolepých romských poutích, které tu probíhají každý rok v květnu. Saintes-Maries-de-la-Mer je výchozím bodem pro objevování parku Camarques. Začíná tady řada turistických tras, odkud můžete obdivovat plameňáky nebo polodivoké koně. V Saintes-Maries-de-la-Mer určitě využijte možnosti vystoupit na střechu kostela, odkud se vám nabídne perfektní výhled na městečko i moře.
14. Národní park Calanques
Národní park Calanques tvoří vápencové útesy, fjordy a skalní ostrohy místy poseté borovicemi, které padají do Středozemního moře. Táhne se v délce 20 km po pobřeží mezi Marseille a La Ciotat. Oblast je nejlépe přístupná z městečka Cassis. Můžete si tady zakoupit vstupenky na loď, která pluje kolem pobřeží a uvidíte tak útesy z...
15. Marseille
Marseille je největším přístavem ve Francii a městem s bohatou historií i pulzujícím současným životem. Pro turisty je zajímavé svou kulturní rozmanitostí, středomořskou atmosférou a silným spojením s mořem.
V 18. století se mu říkalo malé Versailles, natolik je zdejší architektura elegantní.
Z výšky od baziliky nad centrem města je krásný výhled na Frioulské ostrovy, zálivy calanques, Starý přístav, okrové střechy...
Moderní budova Mucem je zabalená do krajky z tmavého betonu a harmonicky zapadá mezi pevnost Fort Saint-Jean a katedrálu Major.
16. Aix-en-Provence
Do univerzitního městečka plného krásných uliček přijíždíme dopoledne. Jako první nás zaujmou trhy s čerstvým ovocem, zeleninou, pečivem a uzeninami, kde se nějakou dobu procházíme. V Aix en Provence je také krásný kostel, kam se jdeme podívat.
17. Gorges du Verdon
Tento hluboký provensálský kaňon vytvořila řeka mezi oblastmi Var a Hautes-Alpes a bere dech vou přírodní krásou. Voda má tyrkysovou barvu, nad ní se tyčí bílé špičaté skály, které ustupují, jen když se řeka vlévá do jezera Sainte-Croix.
Kaňon si můžete projít po pěších trasách, horolezci mohou trénovat na skalách, na řece je možné provozovat vodní sporty a nebo po cestě, která řeku kopíruje, můžete jen na kole nebo elektrokole.
18. Fontaine-de-Vaucluse
19. Les Baux-de-Provence
Vesnice Les Beaux de Provence patří na seznam nejkrásnějších vesnic Franci a od středověku je opevněná. Dnes si lze prohlédnout bývalý hrad, donjon, románský kostel, muzeum Yvese Brayera.
A kousek odsud se zastavte v bývalém lomu Carrières, kde se ponoříte do digitálních obrazů promítaných na zem i okolní 14 m vyoké stěny lomu.
20. Lom Grands Fonds
21. Saint-Rémy-de-Provence
22. Briancon
23. Přírodní park Queyras
24. Národní park Ecrins
25. Hyèrské ostrovy (Îles d´Hyères) - Zlaté ostrovy
Co ochutnat v Provence: tradiční jídlo
Jižní Francie je proslulá svou skvělou kuchyní, která zahrnuje mnoho regionálních specialit:
- Ratatouille - toto tradiční jídlo z Provence je směska zeleniny (lilek, paprika, cibule, rajčata) pečená v troubě.
- Salade Niçoise - tento oblíbený salát se skládá z čerstvých ingrediencí, jako jsou tuňák, zelené fazolky, rajčata, olivy a vajíčka.
- Socca - toto jídlo je druh palačinky vyrobené z cizrny mouky, oleje a soli.
- Tapenade - toto chutné namáčení se vyrábí z oliv, kaparů, ančoviček a olivového oleje.
- Bouillabaisse - toto je tradiční rybí polévka, která se vaří s různými druhy ryb a mořských plodů, jako jsou mušle a krevety.
- Růžové víno - jižní Francie je také proslulá svými výrobky z vinařství a růžové víno je nejpopulárnějším druhem.
- Pastis - toto je tradiční francouzský aperitiv vyrobený z anýzu a fenyklu.
- Calissons - toto sladké pečivo se skládá z marcipánu a je pokryto cukrovou polevou.
Kdy navštívit Provence?
Provence má více slunce než kterákoliv jiná část Francie (podobně jako Dolomity v Alpách). Je tu teplo od března do října.
Shrnutí 10 důvodů, proč navštívit Provence:
- Levandule a produkty z ní.
- Inspirace pro slavné malíře.
- Francouzská kuchyně a víno.
- Barvy a slunce.
- Historické památky.
- Trhy.
- Inspirace pro spisovatele.
- Hory a moře.
- Tradiční výrobky.
- Krásné vesničky a městečka.
| Měsíc | Průměrná teplota | Počasí |
|---|---|---|
| Březen | 13°C | Teplo |
| Červen | 24°C | Ideální pro návštěvu levandulových polí |
| Červenec | 28°C | Sklizeň levandule |
| Říjen | 19°C | Teplo |


Zanechat komentář