Chceš se věnovat cestovnímu ruchu na profesionální úrovni? Vyber si kvalitní gastronomické obory denní formy studia a získej praxi v restauračních a hotelových zařízeních. Pojď studovat na naši školu a vyjeď během studia za praxí do zahraničí.
ZMĚNA NÁZVU ŠKOLY
Od 1. 9. 2025 měníme název organizace ze Střední škola společného stravování Ostrava-Hrabůvka, příspěvková organizace na Hotelová škola, Ostrava, příspěvková organizace.
Je ti už 18 let? Vyber si jeden z našich gastronomických oborů a studuj u nás dálkově.
AHOL - Střední škola gastronomie, turismu a lázeňství je moderní dynamická škola s 32letou tradicí. Vzděláváme v maturitních oborech se zaměřením na hotelnictví, gastronomii a cestovní ruch. Nabízíme i učební obor Kuchař-číšník včetně specializace Fastfoodová gastronomie.
Škola je místem setkávání, naslouchání a hledání cest ke spolupráci a partnerství mezi žáky, pedagogy a rodiči. Individuální přístup pedagogů vytváří podmínky pro to, aby absolvent byl připraven získané vědomosti aplikovat ve své profesi, komunikovat ve dvou cizích jazycích, společensky vystupovat a byl připraven pro celoživotní vzdělávání.
Prohlédněte si propagační video školy z pohodlí svého domova:
Naše škola ročně vysílá desítky žáků do zahraničí, kde získají užitečnou praxi. Budeš jedním z nich?
Odborná Praxe a Kurzy
Odbornou praxi škola zajišťuje v prestižních firmách v tuzemsku - Grand hotel PUPP Karlovy Vary, Hotel Century Old Town Prague, Clarion Congress Hotel Ostrava, Quality Hotel Ostrava City, Mercure Ostrava Center Hotel i v zahraničí.
Pro žáky školy organizujeme certifikované kurzy - barmanský kurz, baristický, someliérský, kurz teatendra či vyřezávání ovoce, pro delegáty cestovních kanceláří, animátory, ECDL a kurzy třetího nebo odborného cizího jazyka.
Vybavení Školy a Aktivity
Poskytujeme Wi-Fi připojení, online informační systém docházky a klasifikace, vlastní e-learning.
Vzdělávání probíhá v moderních jazykových laboratořích, učebnách informačních technologií a odborných učebnách technologie přípravy pokrmů, techniky obsluhy a služeb, laboratorní kuchyni, Gastronomickém studiu AHOL vybaveném nejmodernějšími technologiemi či odborné učebny pro přípravu someliérů. Pro odborné přednášky slouží aula.
Při škole působí sdružení FIDES podporující aktivity žáků v mimoškolní činnosti. Organizujeme společenský život: školní plesy, garden party, workshopy, besedy, projektové dny, exkurze, výjezdy do zahraničí. Aktivně pracuje i Klub absolventů.
Zapojujeme se do aktivit ve Sdružení pro rozvoj MSK, Asociace hotelů a restaurací ČR, Asociace kuchařů a cukrářů ČR, České barmanské asociace, spolupracujeme s Ostravskou univerzitou, Vysokou školou báňskou - Technickou univerzitou, Panevropskou univerzitou.
Studijní Program a Uplatnění Absolventů
Žáci školy obdrží na konci vzdělávání dodatek k vysvědčení o maturitní zkoušce s mezinárodní platností - Europass.
Studijní program má dvě zaměření: animace v cestovním ruchu a podnikání v cestovním ruchu. Studiem zaměření na podnikání si student osvojí zásady tržní ekonomiky, poznatky z makro a mikroekonomie, znalosti z oblasti ekonomiky a podnikání v cestovním ruchu, seznámí se s daňovým systémem v České republice, naučí se vyhotovovat daňová přiznání, aplikovat zásady marketingu v podmínkách cestovního ruchu, využívat reklamu, aplikovat poznatky z finanční matematiky ve všech oblastech činnosti cestovního ruchu (při kalkulaci, úrokování, ve směnárenské činnosti), vypracovávat projektové žádosti.
Zaměření na animaci poskytuje vzdělání pro tvorbu animačních programů pro aktivní, tvořivé a kultivované trávení volného času věkově odlišných skupin v různorodém prostředí.
Absolvent najde uplatnění v cestovních kancelářích, cestovních agenturách, hotelových službách, lázeňských službách, dopravních službách, informačních centrech, ve veřejné správě v oblasti cestovního ruchu jako manažer, pracovník marketingu a propagace, provozní a administrativní pracovník, průvodce, delegát, animátor, prodejce produktů cestovních kanceláří, pracovník recepce, pracovník zajišťující kongresovou turistiku, obsluhující pracovník v různých druzích dopravy, dispečer zájezdové dopravy.
Chceš poznat svět a zároveň rád vymýšlíš a plánuješ? Máme pro tebe ideální kombinaci! Obor Provoz cestovní kanceláře ti umožní skloubit povahu světoběžníka a zároveň naplno využít komunikační a organizační schopnosti. Nevydržíš chvíli na jednom místě? Využij toho a dělej třeba průvodce nebo delegáta. Rád vymýšlíš program a bavíš ostatní? Bude z tebe perfektní animátor. Jdou ti cizí jazyky? Budeš studovat hned tři. K angličtině a němčině si přidáš francouzštinu nebo ruštinu. Čekají tě praxe, exkurze i výjezdy v rámci programu Erasmus. Budeš mít široké uplatnění. Neztratíš se ani v oblasti gastronomie. Naučíš se cizí jazyky. Budeš pracovat s lidmi - vytvářet jim program i zajímavé zážitky, teambuildingy či poznávací zájezdy. Už při studiu začneš poznávat nejen krásy své vlasti, ale i celý svět. Rozšíříš si všeobecný přehled. S oborem Provoz cestovní kanceláře se uplatníš především jako pracovník cestovní kanceláře nebo informačního centra. Ale pokud je ti Česko malé, můžeš dělat delegáta, průvodce nebo stevarda kdekoli na světě. Že se nedomluvíš? Bojíš se zbytečně. Studovat budeš hned tři cizí jazyky - angličtinu, němčinu a francouzštinu nebo ruštinu.
Studium u nás znamená kvalitní vzdělání a spoustu nových příležitostí. Unikátní obory, cenné praktické zkušenosti i odborné exkurze, na které nezapomeneš. Využila jsem všechny příležitosti, které škola nabízela a vyjela jsem na odbornou stáž do Velké Británie a zúčastnila se exkurzí po celé Evropě. Tento obor mě naučil spoustu praktických věcí.
Žáci se naučí vykonávat a organizovat odborné činnosti služeb cestovního ruchu, tzn. zejména organizovat a zabezpečovat jednotlivé služby cestovního ruchu například ubytovací, stravovací, informační a další. Budou umět sestavit zájezd pro různé skupiny klientů, poskytovat a provádět průvodcovské služby, doprovázet zájezd. Budou schopni vykonávat činnosti na recepci a spolupracovat s dalšími úseky hotelu a spolupracovníky z cestovních kanceláří.
Žáci se budou orientovat v obchodně podnikatelských aktivitách subjektů cestovního ruchu a v právních aspektech podnikání v cestovním ruchu, využívat ekonomické informace k řízení, vést podnikovou administrativu, kalkulovat ceny produktů a služeb a smluvně zabezpečovat jejich odbyt. Budou schopni sestavit nabídku a propagaci produktů a služeb cestovního ruchu, organizovat průzkum trhu a výsledky vyhodnocovat.
Absolventi najdou uplatnění v komplexu služeb cestovního ruchu. Budou vykonávat činnosti charakteru obchodně podnikatelského, provozního a řídícího v nižších a středních pozicích struktury řízení ve všech organizačně právních formách podnikání v cestovním ruchu.
Absolventi se uplatní např. jako pracovníci cestovních kanceláří, cestovních agentur, turistických informačních center a hotelových komplexů a dále jako průvodci cestovního ruchu, recepční apod., popř. Absolventi mohou pokračovat ve studiu na vyšších odborných školách nebo vysokých školách, obvykle pokračují ve studiu v oborech skupiny gastronomie, hotelnictví, turismus nebo v ekonomických oborech.
Informace o Studiu
- KÓD OBORU 65-42-M/02
- ŠKOLNÍ VZDĚLÁVACÍ PROGRAM Služby cestovního ruchu
- DOSAŽENÉ VZDĚLÁNÍ Střední vzdělání s maturitou
- ZAKONČENÍ STUDIA Maturitní zkouška
- DÉLKA STUDIA Čtyřleté studium
- PŘIJÍMACÍ ZKOUŠKY Přijímací zkoušky se konají z Českého jazyka a Matematiky. Více informací zjistíte na stránkách Cermatu.
- POČET OTEVÍRANÝCH TŘÍD 1 třída (30 studentů)
- ŠKOLNÉ Ne
Jsi rád/a na cestách a neustále chceš objevovat a poznávat něco nového? Tak to jsi na správném místě. Cestování se stane nejen tvým hobby, ale také tvou prací. Získej u nás vzdělání a procestuj svět!
Oblast cestovního ruchu nezaspala dobu a rok od roku roste. Pojď se stát její součástí. Budeš umět kompletně přichystat zájezd i s marketingovou strategií pro jeho prodej. Lidé se budou s radostí vracet na další akce a zájezdy pod tvým vedením.
Služby cestovního ruchu nejsou pouze o letuškách a stevardech. Zjistíš, jak přilákat zákazníky, a můžeš se uplatnit jako blogger pro cestovní kalendář nebo třeba specialista na sociální sítě v turismu. S naší školou se ti otevře široká škála možností v prosperujícím a velmi zajímavém oboru.
Obor Služby cestovního ruchu ve zkratce
- Přijdeš na to, jak má vypadat správný zájezd, jak ho připravit a prodat.
- Nesedíš pouze ve třídě, ale máš i praktickou část výuky.
- Získáš skvělou praktickou jazykovou výbavu pro práci ve světě.
- Je zakončen maturitní zkouškou s maturitním vysvědčením.
- Široká možnost uplatnění - od vedoucích informačních center až po hotelové animátory.
Co budu umět?
- Chystat (tzv. animovat) volnočasové aktivity v hotelových zařízeních.
- Vymýšlet a připravovat zájezdy.
- Ovládat jazyky na profesionální úrovni.
- Marketingovou komunikaci.
- Průvodcovské dovednosti.
- Provozní záležitosti hotelových zařízení.
- Potřebné základy účetnictví a ekonomiky.
- Administrativu a všechny potřebné druhy písemností.
- Specifika všech světových destinací a lokalit.
- Dějiny kultury, nutné pro kvalitní vedení turistických zájezdů.
- Provoz turistického centra i cestovní kanceláře a agentury.
Vyučovací předměty
Níže je uvedena tabulka s přehledem vyučovacích předmětů v jednotlivých ročnících:| Předmět | 1. ročník | 2. ročník | 3. ročník | 4. ročník |
|---|---|---|---|---|
| Český jazyk a literatura | Ano | Ano | Ano | Ano |
| 1. cizí jazyk | Ano | Ano | Ano | Ano |
| 2. cizí jazyk | Ano | Ano | Ano | Ano |
| Společenskovědní základ | Ano | Ano | Ano | Ano |
| Dějepis | Ano | Ano | Ano | - |
| Seminář z cizího jazyka | - | Ano | Ano | Ano |
| Základy přírodních věd | Ano | - | - | - |
| Matematika | Ano | Ano | - | - |
| Tělesná výchova | Ano | Ano | Ano | Ano |
| Informatika | Ano | Ano | - | - |
| Ekonomika | - | Ano | - | - |
| Účetnictví | - | - | Ano | Ano |
| Management a marketing | - | - | Ano | Ano |
| Administrativa | - | - | Ano | Ano |
| Zeměpis CR | - | - | Ano | Ano |
| Seminář ZCR | - | - | Ano | Ano |
| Dějiny kultury | - | - | Ano | Ano |
| Průvodcovské služby | - | - | Ano | Ano |
| Technika služeb CR | - | - | Ano | Ano |
| Hotelový provoz | - | - | Ano | Ano |
| Animace volného času | - | - | Ano | Ano |
| Komunikace ve službách | - | - | Ano | Ano |
| Odborná praxe | - | - | Ano | Ano |
| Seminář z matematiky / cizího jazyka - volitelný | - | - | - | Ano |
Kde se uplatním?
Získáš všechny potřebné znalosti cestovního ruchu, tak abys mohl vykonávat práci v České republice i zahraničí. Osvojíš si také jazyky na profesionální úrovni a naučíš se všem průvodcovským technikám. Mezi tvé dovednosti bude také patřit příprava a vedení marketingových kampaní.
Uplatníš se v cestovních kancelářích, leteckých společnostech, na pozici animátora v hotelových zařízeních či jako zaměstnanec turistického centra. Budeš moci vykonávat například pozici bloggera cestovní kanceláře nebo správce sociálních sítí v oblasti turistického ruchu nebo vést vlastní podnikatelské aktivity.
Proč si vybrat SŠSS?
- Kvalitní zázemí a profesionální příprava
Naši studenti jsou připravováni na vysoké úrovni. Po absolvování se z nich stávají skuteční profesionálové v oboru. Škola má kvalitní vybavení a zkušené pedagogy se znalostmi z praxe. - Zahraniční stáže a výjezdy
Spolupracujeme se zahraničními školami a hotely. Naši studenti a pedagogové vyjíždí každoročně do celé Evropy, načerpat zkušenosti a zjistit, jak to chodí v jiných státech. Nabízíme i prázdninové zahraniční pracovní stáže.


Zanechat komentář