Cestovní ruch v Opavě a okolí: Trendy, zajímavosti a vzdělávání

Cestovní ruch se začíná vyrovnávat s pandemií koronaviru a po útlumu v roce 2020 opět ožívá. Na Opavsko vloni dorazilo o 5 % návštěvníků více, než v roce předešlém, ale i tak je to o třetinu méně, než dřív. Největší zájem byl především o přírodní zajímavosti.

Nárůst návštěvnosti v Opavském Slezsku

Kateřina Geryková, redaktorka TV POLAR: Region Opavské Slezsko vloni zaznamenal velký nárůst návštěvnosti.

Jan Černý, ředitel, Turistická oblast Opavské Slezsko: „Návštěvnost byla opravdu vyšší, za celý rok o více než 5 %. Myslím, že jedním z důvodů bylo, že jsme si prostě na různá opatření zvykli. Pokud byly památky a galerie otevřené, tak měsíční návštěvnosti byly srovnatelné, nebo i vyšší než v době před pandemií.

Zatímco lidé dříve dávali přednost dovolené v zahraničí, teď zůstávají spíš doma. Dříve byl podíl zahraničních turistů na celkové návštěvnosti 16 - 20 %. Během roku 2021 klesl pod 10 %. Zahraniční turisté u nás stráví téměř stejnou dobu jako domácí, a to je v současné době téměř 3,5 dne.

Podle Jana Černého, ředitele Turistické oblasti Opavské Slezsko, návštěvníky nejvíce zajímá to, co je individuální. Hodně lidí směřovalo do přírody, což ovlivnil fakt, že během pěti měsíců byly atraktivity uzavřeny.

Hlavní návštěvnickou sezónou je léto. Eventy nebo kulturní akce prodlužují nebo udržují sezonu po celý rok. Ty ale dostaly v poslední době velmi zabrat, ale Jan Černý je optimista a věří, že ty akce se navrátí v plné síle a že vzniknou další.

Opava letecký pohled

Střední škola hotelnictví a služeb a Vyšší odborná škola, Opava

Střední škola hotelnictví a služeb a Vyšší odborná škola v Opavě je odbornou školou s dlouholetou tradicí a bohatou nabídkou studijních oborů. Nabízí čtyřleté maturitní obory, tříleté učební obory a dvouleté nástavbové studium.

Absolventi se uplatní např. jako pracovníci cestovních kanceláří, cestovních agentur, turistických informačních center a hotelových komplexů a dále jako průvodci cestovního ruchu, recepční apod., popř. Absolventi mohou pokračovat ve studiu na vyšších odborných školách nebo vysokých školách, obvykle pokračují ve studiu v oborech skupiny gastronomie, hotelnictví, turismus nebo v ekonomických oborech.

Maturitní obor Hotelnictví připravuje střední odborný personál pro všechny oblasti restauračních a hotelových středisek včetně podnikání. V rámci učební a odborné praxe získají žáci praktické dovednosti v gastronomických zařízeních. Škola spolupracuje nejen s opavskými, ale také ostravskými restauracemi a hotely.

Cestovní ruch připravuje žáky pro oblast služeb cestovního ruchu (cestovní kanceláře a agentury, infocentra apod.). Vybraní žáci mají možnost vykonat odbornou praxi v zahraničí v Irsku, Německu, Švýcarsku a Řecku. Škola nabízí možnost výuky angličtiny, němčiny, francouzštiny a španělštiny.

Žákům tříletých učebních oborů zajišťuje škola praktické vyučování na vlastních pracovištích školy a u smluvních sociálních partnerů v reálném prostředí praxe. V oborech Pekař, Řezník-uzenář a Výrobce potravin škola nabízí motivační a prospěchové stipendium.

Dvouleté nástavbové studium oboru Podnikání pro absolventy učebních oborů vytváří dobré předpoklady k zvládnutí podnikatelských aktivit, a to nejen v oblasti oboru vyučení.

Škola nabízí žákům kurzy barmanské, baristické, sommelierské, carvingu i studené kuchyně.

Žáci se naučí vykonávat a organizovat odborné činnosti služeb cestovního ruchu, tzn. zejména organizovat a zabezpečovat jednotlivé služby cestovního ruchu například ubytovací, stravovací, informační a další. Budou umět sestavit zájezd pro různé skupiny klientů, poskytovat a provádět průvodcovské služby, doprovázet zájezd.

Budou schopni vykonávat činnosti na recepci a spolupracovat s dalšími úseky hotelu a spolupracovníky z cestovních kanceláří. Žáci se budou orientovat v obchodně podnikatelských aktivitách subjektů cestovního ruchu a v právních aspektech podnikání v cestovním ruchu, využívat ekonomické informace k řízení, vést podnikovou administrativu, kalkulovat ceny produktů a služeb a smluvně zabezpečovat jejich odbyt. Budou schopni sestavit nabídku a propagaci produktů a služeb cestovního ruchu, organizovat průzkum trhu a výsledky vyhodnocovat.

Absolventi najdou uplatnění v komplexu služeb cestovního ruchu. Budou vykonávat činnosti charakteru obchodně podnikatelského, provozního a řídícího v nižších a středních pozicích struktury řízení ve všech organizačně právních formách podnikání v cestovním ruchu.

V současnosti jsme největší multioborovou školou v regionu. Výuka se uskutečňuje v sedmi budovách rozmístěných v centru Opavy a dále na smluvních pracovištích významných podniků a firem. Nabízíme kvalitní výuku cizích jazyků, odborné předměty vyučované v moderně vybavených učebnách, řadu odborných kurzů a kroužků, účast v odborných a jazykových soutěžích, praxi v gastronomických zařízeních a hotelech v Opavě a Ostravě a praxe v zahraničí.

Obory Pekař, Řezník-uzenář, Výrobce potravin nabízí motivační a prospěchové stipendium.

Prezentace Opavy na veletrzích cestovního ruchu

Období začátku roku patří veletrhům cestovního ruchu. Pro návštěvníky veletrhů má připraveny propagační materiály nejen města samotného, ale také okolí v oblasti Opavského Slezska.

Opava se představila na veletrhu Go a Regiontour v Brně, kde za návštěvou lákaly společně Moravskoslezský a Olomoucký kraj. Slezská metropole nechyběla ani na mezinárodním veletrhu ITF Slovakiatour v Bratislavě.

„Na Slovensku se Moravskoslezský kraj představil již po sedmé jako hlavní partner celého veletrhu. Veletržní expozice MSK poutá návštěvníky nejen tipy a informacemi o cestování, ale také svými krajovými specialitami a regionálními produkty,“ dodala Eva Sůrová.

Bakalářská práce o rozvoji cestovního ruchu v regionu Opavsko

Bakalářská práce se zabývá rozvojem cestovního ruchu v regionu Opavsko. Teoretická část je zaměřena na základní pojmy cestovního ruchu, jeho typologii, členění a činitele, které ovlivňují cestovní ruch. Dále bude v práci popsán turistický region Opavsko, jeho současný stav a jeho analýza z hlediska cestovního ruchu. Praktická část bakalářské práce zahrnuje dotazníkové šetření.

VOZNIČKOVÁ, Michaela. Rozvoj cestovního ruchu v regionu Opavsko. Online. Bakalářská práce. Slezská univerzita v Opavě, Filozoficko-přírodovědecká fakulta v Opavě. 2021.

Opavské Slezsko