Recenze moka konvice: Jak vybrat tu pravou a připravit dokonalou kávu

Moka konvička slouží jako moka kávovar k přípravě moka kávy na běžných plotýnkách i na dnes moderních indukcích. Je známá i jako koťogo nebo samovar. Vytváří kávu s chutí i intenzitou velmi blízkou kávě espresso, ale za podstatně nižší cenu!

Mnoho lidí je má doma, ale kvůli úspoře času přesedlali na přípravu klasické zalévané kávy. Moka konvička vám nabídne v kombinaci s kvalitní kávou zážitek, chuťově se blížící zážitku z espressa - to vše bez drahého kávovaru.

V dnešní technické době máme navíc možnost využívat moka konvičku elektrickou, a tak si kávu připravíme i bez sporáku.

Jak vybrat moka konvičku?

Abychom našli odpověď na otázku: Jak vybrat moka konvičku?

1. Jako první parametr by nás měla zajímat velikost (objem) konvičky. Moka konvičky se vyrábějí ve velikostech pro 2 až 12 šálků kávy, kdy jeden šálek odpovídá přibližně 30 - 50 ml kávy.
2. Typ konvičky vybíráme podle toho, kde ji budeme používat.
3. Cena je bezesporu dalším parametrem, podle kterého budeme konvičku vybírat. Nejlevnější moka konvičky startují na částce kolem 200,-. Cenu ovlivňuje velikost konvice, materiál, kvalita zpracování a v neposlední řadě značka.

Vyrábí se v několika velikostech a objemech. Běžně seženete varianty o objemu 2-9 šálků.

Materiál konvičky

Hliníkové moka konvice jsou o něco levnější a mají delší tradici, hliníku se v dnešní době již bát nemusíte. Naopak nerezové moka konvice vyjdou o něco dráž, ale fungují na indukčních plotýnkách.

Příprava kávy v moka konvičce

Princip moka konvičky je jednoduchý. Do zásobníku na kávu nasypeme mletou kávu a zarovnáme ji s horním okrajem. Zkompletovanou moka konvičku umístíme na vařič a čekáme až se voda začne vařit a protlačí se tlakem do horní nádoby.

Kávu pro přípravu v moka konvičce meleme na středně hrubou strukturu. Pokud máte mlýnek, tak je nejlepší mlít kávu těsně před přípravou.

Při přípravě kávy v moka konvičce je velmi důležité, jak si kávu namelete. Ideálně by se měla káva mlít těsně před přípravou, a to do konzistence hrubé mouky. Nejlepším způsobem, jak správné hrubosti dosáhnete, je metoda pokus-omyl.

Pro skvělou chuť z moka kávovaru je nutná čerstvě mletá káva. Naše zrnková káva je pražena každý týden.

Top moka konvičky na trhu

Firma Bialetti byla založena Italem Alfonsem Bialetti, který v roce 1933 vynalez moka konvici. Bialetti patří mezi průkopníky ve výrobě originálních italských moka konviček.

Moka kávovar od osvědčeného italského výrobce. Má klasický osmiúhelníkový design a je vyroben z potravinářského hliníku. Ten dokáže rovnoměrně rozložit teplo, ale není vhodný pro indukční ohřev (s přímým elektrickým i plynovým konvičku použít můžete).

Bialetti Moka Express

• Legendární moka konvice Bialetti Moka Express od italské firmy Bialetti pro tradiční přípravu silnější kávy. Vhodná pro 2 šálky, tj.
• Legendární moka konvice Bialetti Moka Express od italské firmy Bialetti pro tradiční přípravu silnější kávy. Vhodná pro 3 šálky, tj. Objem konvice je 150 ml, což vychází na 3 šálky velikosti espresso - k dispozici jsou také modely pro 2 šálky (100 ml vody) a pro 4 šálky (200 ml vody).
• Legendární moka konvice Bialetti Moka Express od italské firmy Bialetti pro tradiční přípravu silnější kávy. Vhodná pro 4 šálky, tj.
• Legendární moka konvice Bialetti Moka Express od italské firmy Bialetti pro tradiční přípravu silnější kávy. Vhodná pro 6 šálků, tj. V elegantním černém provedení, vhodná pro 6 šálků, tj.
• Legendární moka konvice Bialetti Moka Express od italské firmy Bialetti pro tradiční přípravu silnější kávy. V nádherném zeleno-červeném provedení, vhodná pro 6 šálků, tj.
• Legendární moka konvice Bialetti Moka Express od italské firmy Bialetti pro tradiční přípravu silnější kávy. Vhodná pro 9 šálků, tj.
• Legendární moka konvice Bialetti Moka Express od italské firmy Bialetti pro tradiční přípravu silnější kávy. Vhodná pro 12 šálků, tj.

Díky tomuto tvaru a tělu z potravinářského hliníku dokáže rovnoměrně rozložit teplo po celé své ploše. Do spodní části Bialetti Moka Express 3 se vám vejde cca 150 ml vody, což vám postačí na přípravu 3 šálků kávy.

Osvědčená kvalita, tak by se dal zhodnotit produkt Bialetti Moka Express 3. Uživatelům se líbí design i skvělá chuť moka kávy.

Bialetti Venus

• Celonerezová luxusní moka konvice Bialetti Venus od italské firmy Bialetti pro tradiční přípravu 2 šálky silnější kávy (cca 85ml).
• Celonerezová luxusní moka konvice Bialetti Venus od italské firmy Bialetti pro tradiční přípravu 4 šálků silnější kávy (cca 170ml).
• Celonerezová luxusní moka konvice Bialetti Venus od italské firmy Bialetti pro tradiční přípravu 6 šálků silnější kávy (cca 235ml).
• Celonerezová luxusní moka konvice Bialetti Venus od italské firmy Bialetti pro tradiční přípravu 10 šálků silnější kávy (cca 450ml).

Bialetti Brikka

• Moka konvice Bialetti Brikka s patentovaným ventilem pro jedinečnou crému a kratší extrakci při vyšším tlaku.

Kaffia

• Hliníková moka konvice Kaffia pro přípravu 6 šálků mocca kávy. Jednoduchý způsob přípravy blízký espresso za zlomkové náklady.
• Nerezová moka konvice Kaffia pro přípravu 2 šálků mocca kávy. Jednoduchý způsob přípravy velmi blízký espresso, ovšem za zlomkové náklady. Objem: cca 137,5 ml.
• Nerezová moka konvice Kaffia pro přípravu 4 šálků mocca kávy. Jednoduchý způsob přípravy velmi blízký espresso, ovšem za zlomkové náklady. Objem: cca 201,5 ml.
• Nerezová moka konvice Kaffia pro přípravu 6 šálků mocca kávy. Jednoduchý způsob přípravy velmi blízký espresso, ovšem za zlomkové náklady. Objem: cca 302,2 ml.
• Největší vyráběná nerezová moka konvice Kaffia pro přípravu 9 šálků mocca kávy. Jednoduchý způsob přípravy velmi blízký espresso, ale za zlomkové náklady.
• Moka konvice Kaffia pro přípravu 1 šálku mocca kávy. Jednoduchý způsob přípravy velmi blízký espresso, ovšem za zlomkové náklady.
• Moka konvice Kaffia pro přípravu 2 šálků mocca kávy. Jednoduchý způsob přípravy velmi blízký espresso, ovšem za zlomkové náklady.
• Moka konvice Kaffia pro přípravu 3 šálků mocca kávy. Jednoduchý způsob přípravy velmi blízký espresso, ovšem za zlomkové náklady.
• Moka konvice Kaffia pro přípravu 6 šálků mocca kávy. Jednoduchý způsob přípravy velmi blízký espresso, ovšem za zlomkové náklady.
• Moka konvice Kaffia pro přípravu 9 šálků mocca kávy. Jednoduchý způsob přípravy velmi blízký espressu, ovšem za zlomkové náklady.