Trápí vás bezlepková dieta a bojíte se, že si kvůli ní neužijete dovolenou naplno? S námi to zvládnete bez stresu! Cestování s bezlepkovou dietou dnes už neznamená omezování nebo stres. Naopak - stále více hotelů i restaurací po celém světě nabízí možnost gluten-free stravování, a to často na velmi dobré úrovni. Ať už plánujete dovolenou u moře, poznávací zájezd nebo wellness pobyt, cestování bez lepku je dnes plně možné - stačí vědět, kam a jak.
Příprava na Cestu: Klíč k Úspěchu
Důležitá je hlavně příprava. Zjistěte si před odjezdem na dovolenou, kde v cílové destinaci (nebo i cestou) prodávají bezlepkové potraviny a v jakých restauracích se najíte bezpečně bez lepku. Pozor si dávejte hlavně v destinacích s nižším životním standardem a v rozvojových zemích. Často se může stát, že speciální bezlepková strava není v místě dovolené k dosažení ani pro zdejší. Musíte si ji pak buď objednat dlouho dopředu, dovézt s sebou nebo být celou dovolenou o přirozeně bezlepkových potravinách jako jsou ovoce a zelenina.
Co si před cestou zjistit?
- Informujte se, zda hotel nabízí bezlepkové stravování - mnoho resortů to uvádí přímo v popisu.
- Doporučujeme mít při ruce kartičku s překladem vaší diety (např. v angličtině, němčině, italštině…).
- Využijte aplikace jako Find Me Gluten Free, HappyCow nebo skupiny na sociálních sítích, kde lidé sdílí zkušenosti.
Restaurační Kartičky: Váš Průvodce v Cizině
"Restaurační kartičky" slouží jako rychlé a přesné vysvětlení číšníkovi nebo recepční, že potřebujete bezlepkovou stravu. Tyto kartičky si před cestou vytisknete v jazyce země, do které se chystáte. V mnoha jazycích jsou zdarma ke stažení.
Gluten-Free Hotely: Kde je Hledat?
Mnoho hotelů v destinacích jako Řecko, Španělsko, Itálie, Rakousko nebo Chorvatsko dnes nabízí možnost gluten-free stravy na vyžádání. Stačí uvést požadavek při rezervaci.
Tipy na hotely:
- Itálie - hotely s certifikací AIC (Italská celiakie organizace)
- Rakousko / Německo - mnoho wellness hotelů nabízí bio a GF stravování
- Řecko - Mitsis hotely často vycházejí vstříc individuálním dietám
- Chorvatsko - v soukromých apartmánech lze snadno vařit bezlepkově
Například, v tomto hotelu na ostrově Rhodos připravují bezlepkovou stravu na vyžádání. Také v tomto hotelu na ostrově Rhodos připravují bezlepkovou stravu na vyžádání. V tomto hotelu na ostrově Rhodos připravují bezlepkovou stravu za poplatek 20 Euro na den.
Bezlepkové Zájezdy: Dovolená Bez Starostí
Některé cestovní kanceláře mají bezlepkové dovolené přímo v nabídce zájezdů. Je dobrý nápad podívat se po internetu, zda vaše vysněná dovolená nemá k dostání bezlepkovou variantu přímo od cestovní kanceláře. Pokud se vám poštěstí, můžete být úplně v klidu a dovolenou si užít bez starostí.
Co si Vzít s Sebou?
Vždy se hodí pár trvanlivých produktů: chléb, sušenky, snacky. Letiště i letecké společnosti dnes často nabízí „gluten free meals“ - ale raději vše ověřte předem.
Tipy pro Stravování
Pokud musíte na hotel, vybírala bych takové destinace, kde se moc nepoužívá mouka. Třeba Maroko, Egypt,…a doufala bych, že tam najdu nějaké maso „napřírodno“ a k tomu třeba rýži. Řeším to tak, že si z nabídky vždycky cosi vybrat můžu… pokaždé se dá pořešit, že si dám zeleninu, maso, v pohodě i nějaké brambory apod. Existují bezlepkové instantní polévky.
Sehnat si bezpečnou svačinu na cestu nebo si objednat v restauraci jídlo je mnohonásobně náročnější, když musíte všude vysvětlovat, že máte bezlepkovou dietu. Obzvláště v cizím jazyce, který třeba moc neovládáte, nebo v místech, kde bezlepkové potraviny ani neznají.
Destinace, kde není bezlepková strava garantována
Pokud se chystáte na dovolenou ale do Tuniska, v této zemi není bezlepková strava garantována, tudíž si musíte vybrat z nabízených pokrmů dle svého uvážení. To stejné platí také pro bezlepkovou stravu na dovolené v Egyptě.
Seznam Hotelů Nabízejících Bezlepkovou Stravu
Abychom vám usnadnili hledání hotelů s akomodací pro osoby s celiakií, připravili jsme si pro vás jejich seznam. Vyberte si svou bezlepkovou dovolenou např. na některém z řeckých ostrovů - Rhodos, Kos, Kréta nebo v Bulharsku či v další oblíbených dovolenkových destinacích.
Zanechat komentář