Akademie hotelnictví a cestovního ruchu v Plzni je soukromá střední hotelová škola a odborné gastro učiliště s dlouholetou tradicí. Akademie působí v Plzni jako soukromá střední hotelová škola a odborné gastro učiliště už třicet let. Prioritou školy je vychovat a reálně připravit studenty na budoucí povolání či navazující studium. Akademie hotelnictví a cestovního ruchu se aktivně zapojila do programu Skutečně zdravá škola a byla oceněna jako jedna ze šesti škol v České republice splňujících jeho přísná kritéria.
Skutečně zdravá škola je více než jen zdravé stravování - je to filozofie životního stylu. I když je kvalitní a vyvážená strava klíčovým pilířem, cílem programu je podpora zdravého prostředí a celkové pohody žáků.
Studijní obory
Naše škola nabízí maturitní i učňovské obory zaměřené na hotelnictví, gastronomii a cestovní ruch. Tradičně se na škole studují maturitní obory hotelnictví a cestovní ruch a také učební obor kuchař - číšník. Nově jsme do naší nabídky zařadili maturitní obor Lyceum, který je určen pro žáky, kteří si přejí široké všeobecné vzdělání s důrazem na hotelnictví, cestovní ruch a podnikání.
Vítejte na stránkách Akademie hotelnictví a cestovního ruchu Plzeň. V oboru Hotelnictví se zaměříte na ekonomiku, účetnictví a poskytování služeb v hotelovém provozu, což vám umožní uplatnit se v hotelovém managementu či pohostinství. Studium Cestovního ruchu vás vybaví dovednostmi pro práci v cestovních kancelářích, agenturách nebo jako průvodci a delegáti. Obor Kuchař - číšník vám poskytne odborné znalosti v přípravě jídel a technice obsluhy, což vám otevře dveře do různých gastronomických provozů.
Zcela nový maturitní obor Lyceum s orientací na turismus otevírá od příštího školního roku plzeňská Akademie hotelnictví a cestovního ruchu. Už od února se na něj mohou hlásit žáci devátých tříd. Čtyřleté studium propojí lásku k cestování, gastronomii a poznávání nových kultur se všeobecným vzděláním i odbornými znalostmi zaměřenými na management, marketing a cizí jazyky.
Po absolvování lycea budou žáci moci dále pokračovat na vysoké škole, začít vlastní podnikání nebo se rovnou zapojit do pracovního trhu. „Lyceum s orientací na turismus jsme otevřeli proto, že zájem o naši školu stoupá. Od třetího ročníku si žáci lycea mohou volit další specializaci na obory Hotelnictví, Cestovní ruch, nebo Ekologie a udržitelnost. Kromě toho získají příležitost účastnit se zahraničních stáží, škola již řadu let spolupracuje s partnery v Německu, na Slovensku nebo ve Středomoří. Lyceum naučí absolventy pracovat s moderními technologiemi a aplikacemi využívanými v turismu i v podnikání.
Důraz na environmentální výchovu a udržitelné přístupy bude klíčovou součástí studia. Absolventi maturitních oborů se stávají odborníky v oblasti manažrství hotelového a gastro provozu, specialisty na cestovní ruch a animaci.
Možnosti pro žáky
- Praxe ve všech oborech
- Spolupráce žáků všech oborů na organizování rautů a četných akcích pořádaných školou
- Výuka cizích jazyků ve všech oborech
- Erasmus+
- Dvojjazyčná výuka
- Spolupráce s českými a zahraničními partnery
Jedním z klíčových prvků studijních programů je praxe během výuky. Žáci nejsou pouze zavření ve třídě, ale mají možnost uplatnit své dovednosti v reálném prostředí. Další zajímavou inovací je dvojjazyčná výuka. Žáci naší školy mají příležitost studovat s důrazem na dvojjazyčné dovednosti. Mezinárodní praxe je další příležitostí, díky níž mají naši žáci jedinečnou možnost rozšířit své obzory tím, že si plní praxi v zahraničí.
Akademie hotelnictví a cestovního ruchu přichází se zcela novým maturitním oborem. Jedná se o Lyceum s orientací na turismu a otevře se žákům už v novém školním roce.
"Praxe je pro nás klíčovým prvkem vzdělávání. Chceme, aby naši žáci nejen chápali teorii, ale měli také schopnost uplatnit své dovednosti v praxi. Mezinárodní zkušenosti a dvojjazyčná výuka pak otevírají dveře k širšímu světu možností," říká ředitelka školy Mgr. Díky těmto inovacím si žáci odnášejí nejen maturitní vysvědčení nebo výuční list, ale také skvělou přípravu na skutečný život v jejich oboru.
Vybavení školy
Jsme moderní a přátelská škola s dlouholetou tradicí, která na adrese Nade Mží 1 působí již více než dvacet let. Nabízíme inspirativní vzdělávací prostředí s nejmodernějším technickým zázemím. Naše škola se snaží vytvářet příjemné a motivující prostředí nejen pro výuku, ale i pro osobní rozvoj a pohodlí našich žáků.
Pro odbornou výuku disponujeme širokým spektrem specializovaných prostor: školním bistrem, cvičnou restaurací a kuchyní, elegantním školním salonkem a moderními počítačovými učebnami, které slouží pro výuku marketingu a dalších ekonomických předmětů. Myslíme také na odpočinek a regeneraci žáků.
Patříme mezi školy s nejmodernějším vybavením výpočetní techniky v Plzeňském kraji, a to na srovnatelné úrovni se školami specializujícími se na informační technologie. V rámci výuky počítačových dovedností mají naši žáci možnost získat mezinárodně uznávaný certifikát počítačový řidičák ECDL. Během odborné výuky žáci pracují se specializovanými aplikacemi, které se používají ve skutečných firmách. V oblasti hotelnictví využíváme systém Hores, zatímco v ekonomických předmětech vyučujeme na reálných počítačových programech.
Stravování
Naše školní jídelna nabízí každý den výběr ze dvou hlavních jídel a pěti minutek, u nichž se žáci dozvědí nejen složení pokrmu, ale i původ použitých surovin a způsob jejich zpracování. Dbáme na to, aby jídla byla nejen chutná a nutričně vyvážená, ale také připravovaná z čerstvých a kvalitních surovin.
Ubytování
Našim žákům nabízíme možnost ubytování v internátu Domov mládeže VOŠ a SPŠE Plzeň, který se nachází na adrese Koterovská 828/85 v Plzni - Slovanech. Ubytování zajišťuje Domov mládeže, Koterovská 85.
Spolupráce se zaměstnavateli a projekt Erasmus+
Jsme odborná škola s pevně navázanými rámcovými smlouvami s řadou zaměstnavatelů. Naši žáci tak již během studia získávají cenné zkušenosti v reálném pracovním prostředí na partnerských pracovištích. Jedním z významných benefitů, které naše škola nabízí, je možnost absolvovat čtrnáctidenní odbornou praxi v zahraničí v rámci programu Erasmus+. V dubnu 2024 se žáci oboru Kuchař/číšník rozdělili do dvou skupin - jedna zamířila do Bratislavy na Slovensku, druhá do německého Bad Reichenhallu. Součástí stáže byla také spolupráce s Gastroškolou, jejíž partnerské podniky poskytly žákům prostor pro rozvoj jejich dovedností. Cenné zkušenosti na partnerských školách získali také naši pedagogové, kteří měli možnost stínovat zahraniční kolegy.
Odborná praxe je nedílnou součástí výuky a umožňuje žákům uplatnit získané znalosti v reálném pracovním prostředí.
Aktivity žáků
Žáci oboru Cestovní ruch organizují školní akce, jako jsou Halloween, vánoční turnaj v ringu, velikonoční den nebo školní olympiáda. Podílejí se na programu příměstských táborů a aktivně se zapojují jako animátoři. Pravidelně navštěvují mateřské školy, kde připravují tematické programy, jako jsou Mikuláš, Smyslový den nebo Den dětí. Ti nejzkušenější mají možnost vycestovat s Českým animačním týmem do zahraničí na celé prázdniny nebo pracovat jako animátoři v luxusních hotelech v České republice. V současnosti na naší škole studuje přes 300 žáků.
Dny otevřených dveří
- 24. 10. 2024 od 13:00 do 18:00 hod.
- 21. 11. 2024 od 13:00 do 18:00 hod.
- 16. 1. 2025 od 13:00 do 18:00 hod.
Zanechat komentář